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- Vaches allaitantes, vaches laitières bio, quelle génétique dans nos troupeaux ?
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Le CASDAR GenAB (génétique en Ab) vient de prendre fin. Les travaux permettent de comprendre les résultats zootechniques et notamment quelle est l’influence de la génétique et le poids des effets d’élevage.
Article paru dans ProfilBio N°5 – Décembre 2018
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- Pollinisation, le vrai du faux, entre mythe et réalité
- Docuthèque
Comment remettre du sens et maintenir de bonnes pratiques de pollinisation en vergers bio comme conventionnels ? Aujourd’hui, entre la baisse des colonies d’abeilles, les cahiers des charges (Beefriendly…) et les nouvelles pratiques (ruchers à demeure, introduction d’osmies…), on peut s’interroger.
Article paru dans ProfilBio N°5 – Décembre 2018
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- Ré-autorisation européenne du cuivre, une victoire pour le bio et pour l’environnement !
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Autorisé par le règlement biologique européen car d’origine naturelle, le cuivre est une alternative crédible aux produits chimiques de synthèse dans plusieurs productions agricoles et notamment la vigne. Les autorités européennes viennent de renouveler son autorisation pour 7 ans avec des conditions qui permettront de neutraliser les risques et les craintes associés à l’usage du cuivre.
Article paru dans ProfilBio N°5 – Décembre 2018
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- Porc en agriculture biologique, l’INRA crée une station expérimentale à Rouillé
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Le porc conduit en agriculture biologique disposera bientôt d’une station expérimentale qui lui sera totalement dédiée. Il s’agira d’un Site Naisseur-Engraisseur.
Article paru dans ProfilBio N°4 – Septembre 2018
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- Plantes à parfum, aromatiques et médicinales (ppam) bio en Nouvelle-Aquitaine, vers un développement des partenariats producteurs / transformateurs
- Docuthèque
La filière PPAM est très diversifiée tant au niveau de ses productions (plus de 150 espèces végétales et plus de 500 références produits) que des usages des produits (alimentaires, parfumerie, cosmétique, pharmaceutique, compléments alimentaires, vétérinaires…). La Nouvelle-Aquitaine peut-elle contribuer à son développement aux côtés des régions historiques Provence Alpes-Côte d’Azur et Rhône-Alpes ?
Article paru dans ProfilBio N°4 – Septembre 2018
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- Les pâturages caprins, bien appréhender les surfaces à prévoir
- Docuthèque
Dimensionner les surfaces pour le pâturage implique de mettre en rapport le potentiel fourrager de sa ferme et les besoins quantitatifs des lots d’animaux à nourrir. En système caprin biologique, il faut intégrer à la réflexion la propension à trier et à gaspiller de la chèvre, ainsi que sa sensibilité aux parasites. Prendre en compte ces facteurs permet de placer le pâturage au centre de l’alimentation des chèvres et de minimiser l’utilisation d’antiparasitaires chimiques.
Article paru dans ProfilBio N°4 – Septembre 2018
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