Recherche dans la docuthèque
- Associations de graminées et de légumineuses exotiques, des cultures adaptées aux enjeux climatiques et alimentaires creusois ?Télécharger
Dans le contexte actuel de périodes de sécheresse de plus en plus marquées l’été, la Chambre d’agriculture de la Creuse, en partenariat avec SEMENTAL, a mis en place des plateformes d’associations de graminées fourragères (sorgho et maïs) associées à des légumineuses exotiques (cowpea et lablab). L’objectif de cette étude étant d’augmenter la teneur en Matière Azotée Totale (MAT) des fourrages afin de renforcer l’autonomie alimentaire des élevages, qui peinent de plus en plus à conforter leurs stocks hivernaux.
Article paru dans ProfilBio N°9 – Mars 2020
- Atelier de transformation collectiveTélécharger
Cette fiche est destinée à toute personne (producteur/collectivité/accompagnateur) se questionnant sur la création d’un atelier de transformation collectif (bio et/ou mixte). Elle a été réalisée en s’appuyant notamment sur les ressources FNAB, Bio Nouvelle-Aquitaine et sur les résultats du CASDAR ATOMIC. Les agriculteurs bio doivent participer à la structuration des filières bio dans leur territoire et saisir l’opportunité de développer leur chiffre d’affaire via des circuits de proximité, type restauration collective, magasins de producteurs, magasins bio spécialisés. La création d’ateliers de transformation collectifs peut être, par ailleurs, une solution complémentaire.
- BatViti, les chauves-souris au service du biocontrôleTélécharger
Le programme BatViti, démarré en 2016 vise au développement d’une lutte par conservation contre les tordeuses de la grappe en favorisant l’implantation des chauves-souris au sein des vignobles comme auxiliaires de culture.
Article paru dans ProfilBio N°10 – Juin 2020
- Bien préparer son installation agricole en bioTélécharger
Ce guide permet à ceux qui souhaitent s’installer en agriculture biologique de se poser les bonnes questions et bien se préparer. Les étapes à découvrir dans ce guide : définir et construire son projet, rechercher une exploitation, chiffrer et financer son projet, lancer les démarches administratives, s’installer, poursuivre son projet.
- Bien réussir sa plantationTélécharger
Décider de renouveler ou de planter une nouvelle parcelle n’est pas anodin, il convient de tenir compte de plusieurs critères.
- Bio et climat - campagne 2019-2020-2021Télécharger
Synthèse des énergies fossiles et émissions de gaz à effet de serre observées sur les élevages de ruminants bio en Nouvelle-Aquitaine.