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- Pois chicheTélécharger
Le pois chiche, Cicer arietinum est une culture traditionnelle du bassin méditerranéen, qui supporte mal les zones humides, les sols froids, profonds, battants, hydromorphes ou mal drainés. Le pois chiche est adapté au climat sec et aux fortes chaleurs. Sa racine pivot permet de
structurer le sol et d’aller chercher l’eau en profondeur. La température idéale de germination est de 15°C.
Le pois chiche est assez résistant aux ravageurs car il sécrète de l’acide malique au niveau de ses feuilles et gousses.- Pollinisation, le vrai du faux, entre mythe et réalitéTélécharger
Comment remettre du sens et maintenir de bonnes pratiques de pollinisation en vergers bio comme conventionnels ? Aujourd’hui, entre la baisse des colonies d’abeilles, les cahiers des charges (Beefriendly…) et les nouvelles pratiques (ruchers à demeure, introduction d’osmies…), on peut s’interroger.
Article paru dans ProfilBio N°5 – Décembre 2018
- Porc bio, du nouveau !Télécharger
Comment mettre en place des outils et stratégies innovantes en production porcine certifiée biologique, dans un souci d’autonomie financière et alimentaire des élevages, en limitant les investissements et en rendant effectif un des principes de base de l’agriculture biologique : le lien au sol?
Article paru dans ProfilBio N°5 – Décembre 2018
- Porc bio, les règles de biosécuritéTélécharger
Alors que des cas de peste porcine africaine ont été recensés en Belgique, un protocole de biosécurité a été décidé pour les élevages porcins en France. Tour d’horizon des mesures à mettre en oeuvre.
Article paru dans ProfilBio N°6 – Mars 2019
- Porc en agriculture biologique, l'INRA crée une station expérimentale à RouilléTélécharger
Le porc conduit en agriculture biologique disposera bientôt d’une station expérimentale qui lui sera totalement dédiée. Il s’agira d’un Site Naisseur-Engraisseur.
Article paru dans ProfilBio N°4 – Septembre 2018
- Poules pondeuses bio, les références technico-économiques 2018Télécharger
Tous les 2 ans les Chambres d’agriculture du Grand-Ouest (Bretagne, Pays de la Loire, Normandie et depuis cette année Nouvelle-Aquitaine) réalisent une enquête auprès des producteurs de poules pondeuses avec parcours pour obtenir des références technico-économiques. Les données d’élevages en plein air et en bio sont analysées permettant d’établir des comparaisons et de fournir des éléments aux producteurs en place, ainsi qu’aux porteurs de projet.
Article paru dans ProfilBio N°9 – Mars 2020