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- Rapport projet « Novafruits Sud-Ouest (aujourd'hui Biofruits Sud) » : des variétés adaptées à l'arboriculture bioTélécharger
L’objectif du projet Biofruits Sud est d’impliquer des agriculteurs en pratiques biologiques dans la sélection végétale fruitière, tout en revalorisant d’anciennes variétés locales. Ce programme de sélection se base sur le matériel végétal disponible au CVRA (Conservatoire végétal régional d’Aquitaine) et au CRB de Bourran dans l’optique de recréer un patrimoine fruitier régional directement disponible et valorisable par les arboriculteurs du Sud-Ouest.
- Ré-autorisation européenne du cuivre, une victoire pour le bio et pour l'environnement !Télécharger
Autorisé par le règlement biologique européen car d’origine naturelle, le cuivre est une alternative crédible aux produits chimiques de synthèse dans plusieurs productions agricoles et notamment la vigne. Les autorités européennes viennent de renouveler son autorisation pour 7 ans avec des conditions qui permettront de neutraliser les risques et les craintes associés à l’usage du cuivre.
Article paru dans ProfilBio N°5 – Décembre 2018
- Récolte des foins, quel foin pour quels objectifs ?Télécharger
La qualité des foins consommés par les ruminants répond à plusieurs objectifs : besoins de production, besoins de croissance par sa richesse en éléments nutritionnels (UF, MAT, minéraux) ou besoins métaboliques de l’animal par son rôle mécanique lié à sa fibrosité. Mais comment l’éleveur influence t’il ces différents facteurs ?
Article paru dans ProfilBio N°3 – Juin 2018
- Réduction des intrants, utiliser les thés de compost oxygénésTélécharger
Depuis quelques années, la réduction de l’utilisation des pesticides couplée à l’augmentation du prix de ces produits, incite les viticulteurs à être de plus en plus autonomes et à réduire leur dépendance aux intrants.
- Réduction des traitements, utilisation de cépages résistants en BergeracoisTélécharger
Dans le contexte de réduction du recours aux intrants phytosanitaires et de changement climatique, plusieurs leviers sont mobilisés. L’utilisation des cépages résistants aux principales maladies annuelles de la vigne (mildiou, oïdium) est aujourd’hui une alternative. Elle permet de réduire les traitements fongicides de plus de 90 % par rapport aux pratiques actuelles.
Article paru dans ProfilBio N°12 – Mars 2021
- Réduire le travail du sol et être autonome en AB, du mythe à la réalité !Télécharger
Le terme ABC (Agriculture Biologique de Conservation) apparaît comme un nouveau concept dans le monde agricole. L’idée est d’appliquer les logiques de l’agriculture de conservation (AC) à l’agriculture biologique (AB), avec notamment : perturbation minimale du sol (absence de retournement du sol et diminution de la profondeur travaillée), couverture permanente du sol et la présence de rotations longues et diversifiées.