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- Semis direct en bio, utopie ou réalité ?Télécharger
L’objectif de cet article est de proposer des pistes de réflexions agronomiques transposables en semis direct bio, c’est-à-dire des techniques sans aucun travail du sol.
Article paru dans ProfilBio N°10 – Juin 2020
- Soja bio, gérer les adventices et les risques de non récolteTélécharger
Le soja se prête bien à une conduite bio. Deux facteurs (hors conditions climatiques) peuvent cependant amputer le chiffre d’affaires à l’hectare : un mauvais désherbage et des difficultés de récolte. La gestion des adventices doit se raisonner à l’échelle du système de culture, en fonction de la flore présente et de la densité de chaque espèce. En prévention, on évitera les parcelles sales, on privilégiera les rotations longues et variées.
Article paru dans ProfilBio N°6 – Mars 2019
- Soja bio, les priorités de l'itinéraire culturalTélécharger
Depuis 2013, les Chambres d’agriculture mènent des essais fertilisation, variétés et conduite sur la culture de soja. L’objectif est de mieux maîtriser les étapes de production de cette culture qui intéresse les fabricants d’aliments du bétail et les industries de l’alimentation humaine, mais aussi de dynamiser le développement des surfaces de soja bio en Nouvelle-Aquitaine.
Article paru dans ProfilBio N°1 – Décembre 2017
- SOJA, alimentation humaineTélécharger
Le soja est une plante à grande valeur nutritionnelle, ses graines sont riches en protéine et en huile. En plus d’être une excellente tête de rotation, cette légumineuse diversifie et intensifie la durabilité des systèmes de cultures.
- Sorgho/cowpea, vers plus d’autonomie alimentaire en élevageTélécharger
Les sécheresses perdurant, les éleveurs peinent à produire suffisamment de fourrages pour subvenir à l’hiver. En 2020 à nouveau, la Chambre d’agriculture de la Creuse, en partenariat avec la société SEMENTAL, a suivi des plateformes de graminées fourragères (maïs et sorghos) associées à des légumineuses exotiques (cowpea et lablab). L’objectif est d’améliorer la teneur en matière azotée totale (MAT) des fourrages afin de tendre vers plus d’autonomie alimentaire en élevage.
Article paru dans ProfilBio N°12 – Mars 2021
- Stevia AB, une agro-chaîne néo-aquitaineTélécharger
Bien avant le mouvement de fond actuel sur la relocalisation de la production agricole, la filière stevia AB a fait le choix d’implanter l’ensemble de son agro chaîne, de la recherche jusqu’à la transformation, en Nouvelle-Aquitaine dans une stratégie ˝ bio et local ˝.
Article paru dans Profilbio N°13 – Juin 2021