RENCONTRE TECHNIQUE : Information sur l’abattage et la découpe de proximité
- Élevage
- Production animale
- Transformation
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- Pyrénées-Atlantiques
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Date :
Horaires : de 14h à 17h
Lieu : CUMA de St Yrieix La Perche 87500 ST YRIEIX LA PERCHE
PROGRAMME
Vous êtes éleveur en vente directe, avant de vous lancer dans la construction d’une tuerie à la ferme, venez vous renseigner sur les outils collectifs.
Face aux manques de services locaux nous vous invitons à une rencontre avec le Président de la CUMA de St Yrieix (ZA Bourdelas, 87500) qui est en recherche d’adhérents pour l’abattage de volailles et la découpe -préparation de tout type de viande.
INSCRIPTION OBLIGATOIRE
Auprès de Fabrice ROCHE – Conseiller technique en élevage bio
06 62 49 05 29 – f.roche19-87@bionouvelleaquitaine.com