Élaborer une stratégie de production performante en viticulture biologique – secteur Matha

Objectif

Renforcer ses compétences techniques, économiques et organisationnelles sur la base d’une campagne de production complète.

Pré-requis

Pas de connaissances pré-requises ou pré-requis nécessaires

Validation

Au moyen d’une attestation de formation.

Description

PROGRAMME  DU 12 MAI :

• Rappel stratégie de lutte antifongique préventive , préparation du premier traitement.
• Travaux en vert, épamprage, réglage outils de travail du sol (entretien du cavaillon, les différents outils).

PROGRAMME DU 3 JUIN :

• Identification, comptage cicadelle dorée.
• Tisanes, purins de plantes, thés de compost : fabrication et utilisation.

PROGRAMME DU 30 JUIN :

• Test de la qualité de pulvérisation et réglages, avec papiers hydrosensibles.

PROGRAMME DU 29 JUILLET :

• Gestion de la fertilité des sols pour l’année suivante, engrais vert (techniques de semis,…).

PROGRAMME DU 24 NOVEMBRE :

• Bilan annuel.

Public visé

• Agriculteur, conjoint collaborateur
• Cotisant solidaire, aide familial
• Candidat à la conversion et/ou à l’installation
• Salarié d’exploitation

Moyens pédagogiques

Apports théoriques – Analyse collective d’un système de production – observations terrains - Échanges d’expérience avec les stagiaires.

Informations pratiques

Date limite d'inscription : 11 mai 2020.

Nombre de places : 12.

Dates : 12 mai 2020 / 03 juin 2020 / 30 juin 2020 / 29 juillet 2020 / 24 novembre 2020

Adresse(s) : Jean Pasquet - chez Ferchaud 16120 Eraville le 12/05
Olivier Seguin - Ladoux 16570 Marsac le 03/06

Durée : 17 heures 30 minutes (5 jours)

Horaires : Le 12/05 : 14h - 17h30 Le 03/06 : 9h-12h30 Le 30/06 : 9h-12h60 Le 29/07 : 9h-12h30 Le 24/11 : 9h-12h30