Fédération Régionale d’Agriculture Biologique de Nouvelle-Aquitaine

Hydrolats : propriétés et valorisation des hydrolats et eaux florales

Objectif

Pour la sécurité de toutes & tous et afin de respecter les consignes du gouvernement, Bio Nouvelle-Aquitaine a adapté l'organisation de ses rencontres. Des mesures de protection sont mises en place sur toutes nos formations présentielles. A découvrir ici

Connaître les propriétés, les usages des hydrolats et eaux florales.

Pré-requis

Aucun pré-requis n’est demandé pour suivre cette formation.

Validation

Fiche d'évaluation /  évaluation des acquis

Description

Connaître les moyens d'obtention des hydrolats et des eaux florales et connaître les propriétés et usages thérapeutiques des hydrolats et des eaux florales :

  • Définition, historique et méthode d’obtention des hydrolats et eaux florales.
  • Huiles essentielles et hydrolats, quelle différence ? Principes actifs et particularités en phase aqueuse.
  • Propriétés et utilisations thérapeutiques des hydrolats et eaux florales :

- indications en fonction des grands systèmes physiologiques.
- utilisations auprès de publics spécifiques (nourrisson, grossesse).
- quelques synergies à préparer soi-même, contre-indications.

Connaître la réglementation pour la production et la commercialisation des hydrolats et eaux florales :

  • Propriétés et utilisations non thérapeutiques des hydrolats et eaux florales :

- Cosmétique, parfum et hygiène de la maison.
- Cuisine et boissons.
- Utilisation sur les animaux et au jardin.

  • Conservation, contrôle-qualité, réglementation : alimentaire ou cosmétique ?
  • Atelier pratique : dégustation et confection d’une synergie.

Public visé

  • Agriculteur, conjoint collaborateur
  • Cotisant solidaire, aide familial
  • Candidat à la conversion et/ou à l’installation
  • Salarié d’exploitation
  • « Personne en situation de handicap, nous contacter pour évaluer la possibilité d’adaptation des modalités de formation à votre situation »

Moyens pédagogiques

Exposé oral au moyen d'un diaporama power point. Travaux pratiques.

Informations pratiques

Date limite d'inscription : .

Nombre de places : 12.

Date :

Adresse(s) : Bio Nouvelle Aquitaine – Salle Joséphine - 12 bis rue Saint Pierre -79500 MELLE

Durée : 7 heures (1 jour)

Horaires : 09h00-12h30 et 13h30-17h00

Repas : Pique nique tiré du sac.

Responsable :
Bouillaud Edouard, Chargé de missions Transformation et Valorisation en vente directe, Bio Nouvelle Aquitaine

Intervenant(s) / Intervenante(s) :
Emilie LAMBERT, Naturopathe-Iridologue, formatrice en santé naturelle et docteur en chimie médicinale.

Formateur(s) / Formatrice(s) :
Edouard BOUILLAUD, Chargé de missions Transformation et Valorisation en vente directe, Bio Nouvelle Aquitaine

Inscription