Perfectionner sa conduite du troupeau ovin allaitant en agriculture biologique

Objectif

Approfondir la conduite des brebis, agnelles et agneaux. se situer, préciser, renforcer, faire évoluer ses choix techniques et organisationnels.

Pré-requis

Pas de connaissances pré-requises ou pré-requis nécessaires (toutefois initiation OBSALIM appréciable pour la journée 4).

Validation

Au moyen d’une attestation de formation

Description

Journée 1 : le 06 Janvier 2020 :

CONDUITE DE LA REPRODUCTION EN BIO, OBJECTIF RÉGULARITÉ ET STABILITÉ

• Objectif d’étalement des ventes, type de finition cible >>> conduite de la reproduction
• Rappels en lutte naturelle, leviers de désaisonnement, viabilité de la contre saison et à fortiori des systèmes accélérés en Bio
• prolificité, productivité numérique : résultats plancher

CONDUITE ALIMENTAIRE ÉCONOME DES BREBIS

-Rappel sur les stades physiologiques clefs des brebis
-Maximiser le pâturage : prairie à flore variée, pâturage tournant
-Fourrages stockés, complémentation des brebis >>> modération jusqu’où… L’état corporel pour piloter la conduite.

Journée 2 : le 13 Janvier 2020 :

CROISSANCE DES AGNELLES & CROISSANCE-FINITION DES AGNEAUX

• poids à la naissance, qualité de la phase lactée sous les mères, âge et poids vifs au sevrage : des préalables incontournables
• Agnelles : qualité de pâture et complémentation pour atteindre les 2/3 du poids adultes à la lutte, l’impact du choix  de l’âge de mise en lutte
• L’agneau d’herbe : qualité de pâture, emprunte surfaces, l’outil castration pour un agneau de report à l’herbe
• Agneau de bergerie : les combinaisons fourrages/méteil pour une finition bergerie la plus économe possible.

Journée 3 : le 20 Janvier 2020 :

GESTION INTÉGRÉE DE LA SANTÉ DU TROUPEAU

• L’immunité des animaux
• Evitements & évasion  au pâturage : stratégie, tactiques, et techniques pour gérer le parasitisme des brebis, des agnelles et des agneaux en finition
• Pathologies des jeunes & autres principales pathologies ovines : leviers de prévention
• Soutien métabolique par les plantes ou les huiles essentielles : en pratique quoi envisager, pour quels coûts ?

Journée 4 : le 27 janvier 2020  :

LE RÉGLAGE ALIMENTAIRE EN BERGERIE AVEC LA MÉTHODE OBSALIM

• Rappels sur la méthode OBSALIM : symptômes alimentaires, calcul des indices, démarche pour fixer un diagnostic, identifier les pratiques en cause et les  réglages à réaliser
• Visite d’une à 2 fermes support pour exercices pratiques.

 

Public visé

• Agriculteur, conjoint collaborateur
• Cotisant solidaire, aide familial
• Candidat à la conversion et/ou à l’installation
• Salarié d’exploitation

Moyens pédagogiques

Jeu de questions/réponses avec les participants  - Exposé oral et diaporama – Échanges avec les stagiaires.

Informations pratiques

Date limite d'inscription : 03 janvier 2020.

Nombre de places : 12.

Dates : 06 janvier 2020 / 13 janvier 2020 / 20 janvier 2020 / 27 janvier 2020

Adresse(s) : Saint Jean d'Angély (17)

Durée : 28 heures (4 jours)

Horaires : 9h30-13h et 14h00-17h30

Repas : Café-restaurant ou pique nique tiré du sac à la charge du stagiaire