Fédération Régionale d’Agriculture Biologique de Nouvelle-Aquitaine

Réaliser les travaux en vert favorisant la pérennité du CEP

Objectif

Dans un contexte de taille douce, savoir réaliser les travaux d’épamprage, d’ébourgeonnage et de palissage.

Pré-requis

Pas de connaissances pré-requises ou pré-requis nécessaires.

Validation

Au moyen d’une attestation de formation.

Description

  • Retour sur la saison de taille passée. Expression du ressenti de chacun sur la taille physiologique.
  • Physiologie de la vigne liée aux travaux en vert.
  • Observation sur le terrain de la régularité de croissance des bourgeons en fonction de la taille.
  • Extrapolation de la taille de l'année suivante.
  • L'ébourgeonnage (épamprage).
  • Le relevage/accolage.
  • L'effeuillage/échardage.

Exercices pratiques sur plantes : pied et tête.

Public visé

  • Agriculteur, conjoint collaborateur
  • Cotisant solidaire, aide familial
  • Candidat à la conversion et/ou à l’installation
  • Salarié d’exploitation

Moyens pédagogiques

Exposé avec support Power Point – Sortie sur le terrain, mise en pratique de la théorie du matin – Exposé et réflexion en salle, tour de table, échange entre pairs.

Informations pratiques

Date limite d'inscription : .

Nombre de places : 15.

Date :

Adresse(s) : Saint-Ciers-d'Abzac 33910

Durée : 7 heures (1 jour)

Horaires : 09h00-12h30 et 14h00-17h30

Repas : Auberge Espagnole (Repas convivial à partager à la charge des participants).

Responsable :
Fries Sylvain, Conseiller technique viticulture bio et projet Gironde

Intervenant(s) / Intervenante(s) :
Marceau BOURDARIAS, formateur et conseiller en viticulture et arboriculture.

Formateur(s) / Formatrice(s) :
Sylvain Fries Conseiller technique en viticulture ~ Agrobio gironde / Bio Nouvelle-Aquitaine

Inscription

Les inscriptions sont fermées.