Fédération Régionale d’Agriculture Biologique de Nouvelle-Aquitaine

Récolte et taille des PPAM bio pérennes

Objectif

Récolter au bon stade physiologique pour garantir une qualité optimale des produits finis à base de PPAM.
Préparer les plantes à l’hivernage par une taille d’entretien maîtrisée.

Pour la sécurité de toutes & tous et afin de respecter les consignes du gouvernement, Bio Nouvelle-Aquitaine a adapté l’organisation de ses rencontres. Des mesures de protection sont mises en place sur toutes nos formations présentielles. A découvrir ici

 

Pré-requis

Pas de connaissances pré-requises ou pré-requis nécessaires.

Validation

Fiche d’évaluation /  évaluation des acquis

Description

  • La récolte en production diversifiée: stades optimaux en fonction de la destination des plantes, périodes de récolte, moyens matériels.
  • La taille d’entretien : biologie des PPAM vivaces, périodes des tailles d’entretien, moyens.
  • Partie de mise en pratique sur le terrain.

Public visé

  • Agriculteur, conjoint collaborateur
  • Cotisant solidaire, aide familial
  • Candidat à la conversion et/ou à l’installation
  • Salarié d’exploitation
  • « Personne en situation de handicap, nous contacter pour évaluer la possibilité d’adaptation des modalités de formation à votre situation »

Moyens pédagogiques

Diaporama – Documents distribués – Échanges avec les stagiaires – Exercices pratiques

Informations pratiques

Date limite d'inscription : .

Nombre de places : 12.

Date :

Adresse(s) : Petite salle du Metullum, cinéma le Méliès, place Bujault 79500 Melle le Matin et VERRINES SOUS CELLES l'après midi

Durée : 7 heures (1 jour)

Horaires : 09h00-12h30 et 13h30-17h00

Repas : Pique nique tiré du sac.

Responsable :
Poulon Béatrice, Conseillère PPAM bio - Charente Maritime - Bio Nouvelle Aquitaine

Intervenant(s) / Intervenante(s) :
Didier DORIN, producteur de PPAM Bio, Président de la coopérative BIOLOPAM.
Béatrice POULON, chargée de mission PPAM, Bio Nouvelle Aquitaine

Formateur(s) / Formatrice(s) :
Responsable et formatrice du stage : Béatrice POULON ~GAB 17/BIO Nouvelle Aquitaine

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