Fédération Régionale d’Agriculture Biologique de Nouvelle-Aquitaine

Trier et stocker mes céréales : engranger avec soins mes grains à des fins de transformation (farines et huiles)

Objectif

ATTENTION : formation reportée à une date à définir avec le groupe des inscrits. N’hésitez pas à vous inscrire.

Être autonome dans le tri et le stockage de ses céréales à des fins de transformation alimentaire.

Pré-requis

Pas de connaissances pré-requises ou pré-requis nécessaires.

Validation

Au moyen d'une attestation de formation

Description

  • Fonctionnement des différents matériels de triage.
  • Principe de stockage et comment l’adapter sur sa ferme.
  • Trucs et astuces pour assurer une production de grains meuniers et huiliers de qualité.

Public visé

  • Agriculteur, conjoint collaborateur
  • Cotisant solidaire, aide familial
  • Candidat à la conversion et/ou à l’installation
  • Salarié d’exploitation

Moyens pédagogiques

Matin : exposé en salle. Après-midi : exercices pratiques et démonstrations sur matériel de triage.

Informations pratiques

Date limite d'inscription : .

Nombre de places : 12.

Date :

Adresse(s) : Ferme du Mont d’Or 17290 Le Thou

Durée : 7 heures (1 jour)

Horaires : 09h00 - 13h00 et 14h00 -17h00

Repas : Pique nique tiré du sac

Responsable :
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Intervenant(s) / Intervenante(s) :
Patrick Madiot ingénieur conseil à all seed straining

Formateur(s) / Formatrice(s) :
Eléonore CHARLES

Inscription

Les inscriptions sont fermées.