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- Vigne, l’Agronomie au service de la réduction des doses de cuivre
- Docuthèque
Les essais de réduction des doses de cuivre sur vigne portent sur les qualités du pulvérisateur et de la pulvérisation, l’usage d’extraits végétaux, minéraux ou microbiens pour stimuler ses défenses naturelles, et plus récemment l’utilisation de fertilisants et de biostimulants pour soutenir les métabolismes énergétiques.
Article paru dans ProfilBio N°1 – Décembre 2017
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- Grandes cultures bio, en Nouvelle-Aquitaine la filière se structure
- Docuthèque
En 2016, l’augmentation de 11,5% des surfaces (vs 2015), a permis d’atteindre la part de 1,5% de la SAU de Nouvelle-Aquitaine en grandes cultures bio (3% au niveau national). Elles occupent près de 32% de la surface régionale bio et la part des céréales est de 70%. Vienne et Deux-Sèvres sont principalement orientés céréales à paille tandis que le Lot-et-Garonne est plutôt producteur de maïs et d’oléo-protéagineux.
Article paru dans ProfilBio N°1 – Décembre 2017
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- Vignoble bio, soigner la taille pour assurer la pérennité
- Docuthèque
La taille de la vigne impacte la pérennité des souches et leur sensibilité aux maladies du bois. Revenir à des principes simples et rationnels pour protéger le vignoble est le but d’un essai mis en place dans le réseau de viticulteurs bio des Charentes.
Article paru dans ProfilBio N°1 – Décembre 2017
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- Maraîchage biologique, entretien et amélioration de la fertilité du sol
- Docuthèque
Apparue dans les années 60 au Brésil, pour faire face aux problèmes d’érosion des sols, la conduite sous couvert végétal se développe progressivement. Cette agriculture de conservation repose sur trois principes : une perturbation minimale du sol, une couverture permanente du sol et des rotations diversifiées.
Article paru dans ProfilBio N°1 – Décembre 2017
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- Volailles bio en filière longue, références technico-économiques 2016
- Docuthèque
Chaque année les Chambres d’agriculture du Grand-Ouest (Bretagne, Pays de la Loire, Normandie et ex Poitou-Charentes) réalisent une enquête auprès des producteurs de volailles de leur région pour obtenir des références technico-économiques. Si les productions standards sont les plus représentées, la production biologique est également étudiée.
Article paru dans ProfilBio N°1 – Décembre 2017
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- Garder ses animaux en bonne santé, l’alimentation est notre première médecine
- Docuthèque
La maladie d’un ou plusieurs animaux du cheptel constitue toujours une problématique difficile à plus d’un titre pour un éleveur. Mais plutôt qu’agir au moment T, il peut anticiper en travaillant sur la résistance de l’animal.
Article paru dans ProfilBio N°1 – Décembre 2017
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