Fermes de démonstration
Rien de mieux que de voir comment ça se passe sur le terrain,pour appréhender la réalité et envisager une installation ou une conversion en bio. Dans nos fermes de démonstrations des agriculteurs bio témoignent du fonctionnement de leur ferme : système de production, itinéraires techniques, résultats économiques.
Ces fermes ont été sélectionnées dans toute la région Nouvelle-Aquitaine, pour leur technicité et pour couvrir l’éventail des productions et des modes de commercialisation de la région.
Cliquez sur la carte pour avoir le détail d’une ferme bio de démonstration
- AIGUILLON (47)
Légumes plein champ et sous abris
Ferme des Aigrettes / Sylvain DELAMARE
Télécharger - ALLASSAC (19)
Diversifié pomme et ovin viande
SCEA Verger du Pré de Sagne / Martijn VAN LITH et Laurent DOUSSET
Télécharger - AMBAZAC (87)
Bovin viande, maraîchage, porcs, poules pondeuses et châtaignes
EARL Les petits bio d’Ambazac / Olivier BREUIL et Denis SULPICE
Télécharger - AVAILLES SUR CHIZé (79)
Grandes cultures
Dany BLONDIO
Télécharger - AYRON (86)
Bovin lait
GAEC Gatinais / Céline et Mickaël MOREAU
Télécharger - BEAULIEU SUR BRESSUIRE (79)
Bovins allaitants
Régis BAUDOIN
Télécharger - BEAUMONT SAINT CYR (86)
Grandes cultures, bovins viande, foin
Jacky DORIN
Télécharger - Bouhet (17)
Grandes cultures
EARL GRELIER / Bruno Grelier
Télécharger - Castelculier (47)
Arboriculture, grandes cultures et volailles
Zuzana et Sébastien CASTAGNE / Zuzana et Sébastien Castagné
Télécharger - Cébron (79)
Ovins, bovins allaitants, veaux sur la mère et boeuf, poules pondeuses et farine panifiable
Trois visions du pâturage autour du Cébron / Jean-Christophe REAU, Sébastien QUINAULT et Nicolas PAILLIER
Télécharger - Cerizay (79)
PPAM en demi-gros
Claire GENTIL-EPINEAU / Claire GENTIL-EPINEAU
Télécharger - Cerizay (79)
Paysans boulangers, plantes aromatiques et médicinales
GAEC la Billardière / Youry COLINET, Cécile PASQUIER et Ludo BOULERIE
Télécharger - Chamberet (19)
Elevage biologique
GAEC Chair et Tendre / Marion COLLAS et Willy BASSALER
Télécharger - Champagnolles (17)
Grandes cultures, vignes et cultures légumières
EARL La ferme du Seudre / Aurélie et Jérôme FLEURET
Télécharger - CHAMPNETERY (87)
Chèvres, vaches allaitantes, porcs charcutiers, transformation fromagère, vente à la ferme
Bouc du monde / Thibaut GRIMAND
Télécharger - COUSSAC BONNEVAL (87)
Porc plein air
David DOULCET
Télécharger - DOUSSAY (86)
Cultures, légumes plein champ et bovins allaitants
EARL de la Chanterie / Damien SAVOYANT
Télécharger - FERRENSAC (47)
Grandes cultures et légumes de plein champ
Ferme de Prie Dieu / Christophe DE LAMARLIÈRE
Télécharger - GENTIOUX PIGEROLLES (23)
Maraîchage diversifié
Verdures / Gaël Delacour
Télécharger - GERMIGNAC (17)
Viticulture, grandes cultures
SARL SEDAV Berthonnaud / Eric et Samuel BERTHONNAUD
Télécharger - LA DEVISE-VANDRE (17)
Fromages frais et affinés, fromages blancs, yaourts de brebis et tomme
EARL La Houlette / Caroline THOMAS et Sébastien LAVAU
Télécharger - LANDES (17)
Grandes cultures
EARL Montrichard et 100 chênes / Ludovic ETOURNEAU
Télécharger - Landrais (17)
Polyculture, élevage laitier
EARL Les Granges / Samuel CAILLON
Télécharger - LANNES (47)
Grandes cultures, bovins viande et poulets
Sain’biose / Famille Ligneau
Télécharger - LARGEASSE (79)
Volailles et grandes cultures
Jérôme CAILLE
Télécharger - Le Douhet (17)
Maraîchage diversifié
EARL Aux potagers de Beauregard
Télécharger - LE THOU (17)
Céréales, pain et farine
Ferme du Mont d’Or / Emmanuel MARCHAND, Cédric et Stéphanie TOURNEUR
Télécharger - LES ESSARDS (17)
Grandes cultures et malterie-brasserie
Charles GIRARDEAU
Télécharger - Magné (79)
Maraîchage diversifié en jardin d’insertion
Nature Solidaire
Télécharger - MASSUGAS (33)
Viticulture
Château la Bedouce / Alain FAVRETTO
Télécharger - Mérinchal (23)
Une cinquantaine de legumes de saison
Laurent BONIN / Laurent BONIN
Télécharger - MIGNE-AUXANCES (86)
Maraîchage diversifié en jardin d’insertion
Les Jardins de l’Eveil
Télécharger - MONCRABEAU (47)
Grandes cultures, bovin viande
Jean-Christophe Chassaigne / Jean-Christophe Chassaigne
Télécharger - MONTAYRAL (47)
Grandes cultures et légumes industrie
Régis Mouly
Télécharger - MORGANX (40)
Grandes cultures (maïs, soja, tournesol)
EARL Boutemps / Jean-Pascal LALANNE
Télécharger - MOUTERRE SUR BLOURDE (86)
Elevage caprin laitier et cultures de vente
GAEC la Grange Neuve / Roselyne et Jean-Michel SERIEYE
Télécharger - Moutiers sous Argenton (79)
Maraîchage diversifié
EARL Le jardin des Ormeaux / François CASIER, Geoffroy PACREAU, Sébastien SOUCHET et Nicolas CHRZANOWSKI
Télécharger - Nexon (87)
Vaches laitières et boeufs
GAEC de Valeix / Emmanuel et Romain PASQUIER
Télécharger - Nouzerines (23)
Bovins lait + transformation
Eric ROBIN-LAMOTTE / Eric ROBIN-LAMOTTE
Télécharger - Nueil les Aubiers (79)
Bovins lait et volailles de chair
Philippe PROUTIERE / Philippe PROUTIERE
Télécharger - PECORADE (40)
Grandes cultures
SCEA Traouchat / David BARON
Télécharger - Peyrelevade (19)
Vaches allaitantes, porcs charcutiers, chanvre
GAEC Broussouloux / Françoise, Benoît et Geoffrey BROUSSOULOUX
Télécharger - PEYRISSAC (19)
Polycultures - élevage
GAEC Sardenne-Vigroux / Joël SARDENNE et Josiane VIGROUX
Télécharger - PORT D’ENVAUX (17)
Oeufs et fruits
EARL La ferme de PIBOT / Steve et Lydie BARREAUD
Télécharger - RANCON (87)
Ovins et bovins viandes, céréales, farines et pains
GAEC de la ferme de la Baudrouze / Samuel et Gaspard HEDDE
Télécharger - Romegoux (17)
Arboriculture, vigne et grandes cultures
GAEC La ferme fruitière / Yohann, Jean-Christophe et Olivier AUBERT
Télécharger - ROMEGOUX (17)
Grandes cultures
EARL VERAT / Vincent VERAT
Télécharger - SABRES (40)
Grandes cultures, volailles
Lycée Professionnel Agricole de Sabres / Valéry SAVARY, directrice de l’exploitation
Télécharger - SAINT FÉLIX (17)
Grandes cultures
GAEC Paulownia / Alain ROSSARD, Fabrice TERRIEN et Patrick FORGET
Télécharger - SAINT JEAN D'ANGÉLY (17)
Maraîchage diversifié (25 à 30 variétés de légumes)
Jardins Clément / Guillaume CLÉMENT et Sandy MERLET
Télécharger - SAINT JUNIEN LES COMBES (87)
Elevage ovin et bovin
EARL ELLIOTT / Fiona et William ELLIOTT
Télécharger - Saint Lon les Mines (40)
Polyculture et arboriculture
Didier BROCAS / Didier Brocas
Télécharger - Saint Martin la Pallu (86)
Grandes cultures, cultures porte-graine, vigne et ail
EARL La Chevêche / Antoine RAT
Télécharger - Saint Pierre la Noue (17)
Grandes cultures
EARL Ferme de Saint Germain / Edouard et Mathilde ROUSSEAU
Télécharger - Saint Varent (79)
Grandes cultures et bovins allaitants
GAEC La Ferme Dumoulin / GAEC La ferme Dumoulin
Télécharger - Saint Victurnien (87)
Bovin lait
EARL Boissou / Philippe BOiSSOU
Télécharger - Saint Xandre (17)
Grandes Cultures, légumes plein champ et plantes aromatiques
SCEA Les Frênes et SCEA Les Enfourneaux / Pierre-François, Olivier, Anthony et Mickaël
Télécharger - SAINT-AUVENT (87)
Ovins lait et bovins allaitants
La Grange du Noir / Emmanuel HARTWICH
Télécharger - SAINT-DENIS-DU-PIN (17)
Grandes cultures
EARL Merleau / Sylvain et Béatrice MERLEAU
Télécharger - Saint-Eugène (17)
Viticulture
EARL Les Coteaux du Peyrodeau / Thierry, Monique et Charles LEROUX
Télécharger - Saint-Genest-sur- Roselle (87)
Elevages et arboriculture biologiques
GAEC des deux rivières / Philippe et Pascal BABAUDOU
Télécharger - Saint-Pierre-de-Clairac (47270)
Poulets de chair, porcs, caprin lait
GAEC LOU CORNAL / Nadège, Viviane et Sébastien MAUBERT + Audrey FOUBERT et Yohan JEANNE
Télécharger - Saint-Savinien (17)
Production de plantes aromatiques, à parfum et médicinales et Cueillette Sauvages
Aux graines buissonnières / Anne FICHET
Télécharger - SAINTE-SOULLE (17)
Grandes cultures et thym
Jérémy et Maëlys MORIN / Jérémy et Maëlys MORIN
Télécharger - SAMADET (40)
Légumes plein champs et sous abris
GAEC LEUGER / Sophie et Gregory PAUCHET
Télécharger - SANZAY (79)
Caprins et bovins allaitants
GAEC Bellevue / Hélèna et Christophe CHATRI
Télécharger - Secondigny (79)
Arboriculture
Les vergers des Rivaux / Christophe PROUTEAU
Télécharger - SEMBAS (47)
Arboriculture
SARL de Méric / Bernard JOUFFRAIN, Martin BRODOUX, Stéphane GRIFFOIN
Télécharger - Sèvres-Anxaumont (86)
Maraîchage diversifié
Tomates et potirons / Thomas PORTRON
Télécharger - Sonnac (17)
Grandes cultures, arboriculture et vigne
Didier MARILLEAU / Didier MARILLEAU
Télécharger - SONNAC (17)
Vignes et grandes cultures
Jean-Yves MARILLEAU
Télécharger - ST AMAND LE PETIT (87)
Veaux rosés et veaux de lait
Ferme du Bos Luguet / Maryse CéLérIEr
Télécharger - St AUBIN DE BAUBIGNE (79)
Porcs plein air
EARL CB Porcs / Maxime et Vincent COURILLEAU
Télécharger - ST JEAN DE MARSACQ (40)
Polyculture élevage
Ramuntxo LOPEPE
Télécharger - ST OUEN D’AUNIS (17)
Grandes Cultures et volailles pondeuses
Les Oeufs d’Antan / Brice et Clémence LIAIGRE
Télécharger - ST PIERRE DE BAT (33)
Viticulture
Château Ferran / Julien FERRAN
Télécharger - TEUILLAC (33)
Viti-vinicole
Château Grand Launay / Pierre-Henri COSYNS
Télécharger - Tombeboeuf (47)
Polyculture élevage
Sabine GROSSIA / Sabine GROSSIA
Télécharger - Verneuil-sur-Vienne (87)
Maraîchage diversifié et production de semences potagères
EARL Le jardin de Pagnac / Arnaud et Joannie DUTHEIL
Télécharger - VOUHE (79)
Bovins, porcs et cultures biologiques, ovins (non bio)
GAEC Chemin du Mellier / Anne et Christophe Mauillon
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