Chiffres bio
Chiffres 2022 et tendance 2023 de l’agriculture biologique en Nouvelle-Aquitaine
En Nouvelle-Aquitaine, si la dynamique reste positive en 2022, la tendance est au ralentissement par rapport aux 8 dernières années. La baisse de la consommation liée au contexte inflationniste et la transition vers une nouvelle Politique Agricole Commune (PAC) ont freiné les projets de conversion.
À fin 2022, l’agriculture biologique néo-aquitaine représente 377 830 hectares, soit 9,8 % de la surface agricole utile, et passe la barre des 9 000 fermes certifiées, soit 14,1 % des fermes.Les surfaces certifiées progressent de 8 %, alors que les surfaces en conversion diminuent de 28 % versus 2021. La tendance 2023 s’oriente vers une légère baisse.
Téléchargez le rapport complet de l’Observatoire Régional de l’Agriculture Biologique 2022 ici
Chiffres 2021 et tendance 2022 de l’agriculture biologique en Nouvelle-Aquitaine
+9 % de surfaces en agriculture biologique en 2021 en Nouvelle-Aquitaine
Fin 2021, la région Nouvelle-Aquitaine comptait environ 30 000 ha en mode de production biologique de plus qu’en 2020 et environ 1100 fermes bio supplémentaires.
Si la forte dynamique des deux années précédentes ralentit, l’évolution est toujours positive. Fin 2021, l’AB représente 9,3 % de la SAU et 13,7 % des exploitations agricoles de la région.
Téléchargez le rapport complet de l’Observatoire Régional de l’Agriculture Biologique 2021 ici
Nombre de fermes bio dans les départements de Nouvelle-Aquitaine :
Gironde : 1 649 (+ 15,2 % vs 2020)
Dordogne : 1 340 (+ 12,9 % vs 2020)
Lot-et-Garonne : 1 029 (+ 4 % vs 2020)
Pyrénées-Atlantiques : 818 (+ 10,5 % vs 2020)
Deux-Sèvres : 661 (+ 7,5 % vs 2020)
Vienne : 577 (+ 9,5 % vs 2020)
Charente-Maritime : 522 (+ 6,1 % vs 2020)
Haute-Vienne : 519 (+ 7 % vs 2020)
Landes : 451 (+ 0,2 % vs 2020)
Charente : 464 (+ 15,1 % vs 2020)
Corrèze : 441 (+ 11,6 % vs 2020)
Creuse : 287 (+ 12,1 % vs 2020)
Les augmentations les plus marquées en part de fermes nouvellement engagées en 2021 concernent la Gironde (+ 15 %) grâce au boom des conversions en viticulture, la Charente (+15 %), la Dordogne (+ 13 %) et la Creuse (+12 %).
Les surfaces en bio dans les départements de Nouvelle-Aquitaine :
Quatre départements dépassent les 10 % de la SAU en bio et conversion : la Gironde, la Dordogne, le Lot-et-Garonne et la Haute-Vienne. La Vienne et les Deux-Sèvres se rapprochent des 10 %.
45 570 ha soit 9,7 % de la SAU de la Vienne.
43 745 ha soit 9,8 % de la SAU des Deux-Sèvres.
42 881 ha soit 14,5 % de la SAU de la Dordogne
42 560 ha soit 18,3 % de la SAU de la Gironde.
38 926 ha soit 13,9 % de la SAU du Lot-et-Garonne.
30 173 ha soit 10,5 % de la SAU de la Haute-Vienne.
26 411 ha soit 7,4 % de la SAU de la Charente.
21 255 ha soit 5 % de la SAU de la Charente-Maritime.
19 658 ha soit 6,2 % de la SAU de la Creuse
18 147 ha soit 5,6 % de la SAU des Pyrénées-Atlantiques.
15 684 ha soit 6 % de la SAU de la Corrèze.
15 126 ha soit 7,2 % de la SAU des Landes.
Chiffres 2020 de l’agriculture biologique en Nouvelle-Aquitaine
Le développement de l’agriculturebiologique en Nouvelle-Aquitaine a le vent en poupe !
En 2020 plus de 1000 fermes sont passées en bio en Nouvelle-Aquitaine, un record pour la région qui comptait 8010 fermes bio fin 2020, soit 13% % des exploitations.
Les surfaces en bio ou en conversion atteignent désormais 329 247 hectares fin 2020, soit 8,4 % de la SAU (surface agricole utile) de la Nouvelle-Aquitaine. En cinq ans, la surface en bio a ainsi été multipliée par 2.
Téléchargez le rapport complet de l’Observatoire Régional de l’Agriculture Biologique ici
Chiffres 2019 de l’agriculture biologique en Nouvelle-Aquitaine
Téléchargez le panorama de l’agriculture biologique régionale 2019 (format pdf – 21.7 Mo – 23/11/2020) : description au niveau départemental et régional, analyse des dynamiques de conversion, et données filière par filière.
En Nouvelle-Aquitaine, la dynamique constatée les années précédentes se poursuit : + 16 % de surfaces cultivées en bio (certifiées ou en conversion) et + 14 % de fermes certifiées par rapport à 2018. L’agriculture bio représente environ 290 000 hectares, soit 7,4 % de la surface agricole utile régionale.
Le cap des 7 000 fermes est passé, soit près de 10 % des fermes de la région. La région se place en 2eme position au rang national en nombre de fermes et en surfaces bio.
La dynamique de conversions a été forte en Gironde (+23 % de fermes bio par rapport à 2018 et +26 % de surfaces) et dans les Deux-Sèvres (+20 % de fermes et +23 % de surfaces), en particulier pour la viticulture et les légumes.
Cette progression s’affirme également du côté des entreprises de transformation et de distribution avec une augmentation de l’ordre de +17 % au niveau régional avec 2 596 opérateurs de la filière aval engagés en bio.
Pour plus d’informations sur les données chiffrées nationales, consultez le site de l’Agence Bio.