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Maîtriser les bases de la soudure, perçage et découpe du métal Lire la suite

Analyser des résultats de laboratoire en les croisant avec ses observations sur le terrain Lire la suite

Respecter les fondamentaux du plan de maîtrise sanitaire et mettre en place son système HACCP. Lire la suite

Comprendre et tester différents réglages du moulin Astrié pour les adapter selon les farines souhaitées. Lire la suite

Prendre le temps de se poser pour faire un diagnostic de sa qualité de vie au travail et de son équilibre entre vies personnelle, familiale et professionnelle. Lire la suite

Avoir une vision d'ensemble des principales obligations administratives Lire la suite

Connaître les éléments technico-économiques pour implanter un verger bio et chiffrer son projet Lire la suite

Comprendre et maîtriser les bases de l'Agriculture Biologique de Conservation (ABC) Lire la suite

Dresser un bilan de sa commercialisation et optimiser ses ventes via une méthodologie simple et concrète Lire la suite

Développer des couverts végétaux sur sa ferme. Faire le point sur les différentes techniques et leurs intérêts, devenir autonome dans ses choix. Lire la suite

Savoir entretenir mes haies dans la durée Lire la suite

Appréhender la réglementation et réaliser son plan prévisionnel de fumure en grandes cultures bio Lire la suite