Recherche dans la docuthèque

Retour d’expérience du groupe Dephy ferme d’agrobio gironde qui se compose de 10 viticulteurs en agriculture biologique. Il a été conçu en combinant l’analyse des calendriers de traitements et les récits de pratiques de ces dix viticulteurs du groupe Dephy ferme d’Agrobio Gironde.
L’intérêt premier de ce guide est de pouvoir répertorier des méthodes et des stratégies qui ont fait leurs preuves chez nos viticulteurs afin de les partager au plus grand nombre.

L’usage de fongicides à base de cuivre (Cu) pour lutter contre le mildiou de la vigne a conduit à une contamination cuprique des sols qui peut, dans certains contextes, altérer le fonctionnement et la durabilité des écosystèmes viticoles. Il convient donc, en complément de la recherche d’alternatives au cuivre, d’identifier des leviers agronomiques à même de réduire la pression cuprique dans les parcelles viticoles à risque.

Réalisé conjointement par la FRAB Nouvelle-Aquitaine, Vitibio et les Chambres d’agriculture, ce guide apporte une rapide synthèse sur la viticulture biologique pratiquée dans le Cognaçais aujourd’hui. 2 FOCUS : 1/ Comment gérer le mildiou dans les Charentes ? 2/ Comment gérer la flavescence dorée dans les Charentes ?

L’optimisation des traitements et la réduction des doses de cuivre constituent une problématique majeure pour les viticulteurs biologiques. Depuis plusieurs années le Vinopôle Bordeaux-Aquitaine et ses partenaires expérimentent en parallèle un Outil d’Aide à la Décision (OAD) pour moduler les doses de cuivre (projet Opticuivre Viti Bio1) et des produits alternatifs pour lutter contre le mildiou (projet Alt’Fongi Biocontrôle2).

Article paru dans ProfilBio N°12 – Mars 2021

La décoction de prêle, une solution naturelle pour protéger vos cultures viticoles !

Objectif : Gagner en autonomie dans la protection de vos vignes contre les maladies cryptogamiques, tout en réduisant l’utilisation de produits phytopharmaceutiques, notamment le cuivre.

Description et principe : La décoction de prêle des champs, riche en silice organique, est un remède efficace contre le mildiou et autres maladies cryptogamiques. Son utilisation est simple : faire bouillir de la prêle dans de l’eau, puis incorporer la solution obtenue dans vos traitements de couverture. En renforçant la cuticule de la vigne, elle contribue à préserver la santé de vos plants et à maintenir des rendements optimaux.

Optez pour cette solution naturelle et respectueuse de l’environnement pour protéger vos vignobles tout en préservant leur qualité !

Les années à forte pression sanitaire en mildiou révèlent souvent les limites de la protection cuprique sur des pluviométries importantes et répétées. Le dernier millésime, plus qu’un autre, a aussi révélé l’importance que peut avoir la mise en place de la prophylaxie sur la réussite ou du moins l’optimisation de la protection du vignoble.

Article paru dans Profilbio N°15 – Mars 2022