Evolution des marchés bio · Juin 2026
Evolution des marchés bio · Juin 2026
En résumé :
- Les signes encourageants de reprise de la consommation touchent inégalement les différents circuits de distribution : les magasins bio et la vente directe continuent de se développer tandis que la grande distribution stagne.
- Malgré la croissance des ventes, les fermes bio sont encore en difficulté, comme en témoignent les chiffres publiés par l’Agence Bio pour l’année 2025 : baisse des surfaces bio pour la 3e année consécutive et baisse du nombre de fermes bio pour la première année.
- Les conversions restent globalement à l’arrêt.