WEBINAIRES – Prairies et changement climatique : faire les bons choix pour sécuriser ses fourrages

Bio Nouvelle-Aquitaine vous propose un cycle de conseil collectif à distance pour les éleveurs et porteurs de projets en production bovine, ovine et caprine.
La dérive climatique bouscule fortement les systèmes fourragers basés sur l’herbe. Déficit pluviométrique et fortes températures, mais aussi épisodes d’excès d’eau : ces évolutions invitent les éleveurs et porteurs de projet à réinterroger leurs pratiques de renouvellement prairial pour préserver, dans la durée, un socle de fourrages en quantité comme en qualité.
Pour accompagner cette réflexion, nous organisons un cycle de 5 webinaires de conseil collectif, de septembre à décembre 2026, consacré aux prairies temporaires à flore variée et aux prairies artificielles à base de légumineuses :
« Prairies et changement climatique :
faire les bons choix de renouvellement prairial pour sécuriser ses fourrages »
L’objectif de ces sessions est de donner aux participants davantage de matière pour décider et de leur permettre de gagner en autonomie décisionnelle sur :
- la composition des associations
- le choix des périodes et techniques d’implantation
- la conduite des prairies : rythme d’exploitation, fertilisation
- l’adaptation de ces choix aux spécificités de leur système de production.
Chaque rendez-vous combinera apports de connaissances, innovations en matière de fourragères et retours de terrain issus de mélanges prairiaux implantés avec des éleveurs bio du réseau dans le Nord de la Nouvelle-Aquitaine. Une large place sera également accordée aux échanges et aux questions des participants.
ZOOM SUR NOTRE PROGRAMME
Mardi 1er septembre 2026 · 10h-12h30 :
Principes de composition des prairies temporaires
à flore variée ou des prairies artificielles
Quelles espèces associer et pourquoi ?
Au programme :
- Notions de fonctions complémentaires : plus-value de la diversité spécifique sur la production, la pérennité.
- Caractéristiques comparées des espèces de graminées/légumineuses/diverses.
- Outils d’aide à la décision : choix d’espèces, choix de variétés, etc.
Mardi 15 septembre 2026 · 10h-12h30
Périodes & techniques d’implantation des prairies temporaires
à flore variée : repères pour optimiser la réussite en AB
Quand semer ? Comment préparer le sol ?
Quelle densité et quelle profondeur de semis choisir ?
Au programme :
- Fenêtres de semis au plus-tôt et au plus-tard avec un risque faible d’échec lié au sec ou au froid.
- Préparation du sol et roulage : objectifs à atteindre, forces et limites des outils mobilisables.
- Densité de semis : limites à la quantité, à la proratisation et au raisonnement linéaire basé sur le PMG, prise de recul avec la notion de force de concurrence.
- Profondeur de semis, répartition des graines (à la volée versus en ligne), pression limaces.
- Plus-value à la systématisation des semis sous plante abri récolté immatures ou grain.
Mardi 29 septembre 2026 · 10h-12h30
Fourragères pour le pâturage :
mobiliser la diversité spécifique et variétale
Comment maintenir du pâturage dans un contexte climatique plus contraignant ?
Au programme :
- Limites du dactyle et de la fétuque élevée : robustesse à la sécheresse versus comportement au pâturage.
- Comprendre la diversité variétale et sa plus-value pour maintenir du pâturage : précocité, morphologie, plasticité, souplesse d’exploitation, ploïdie,
- En pratique RGA, trèfles blanc, Pâturin des prés, fétuque rouge, trèfle kura, trèfle fraise, trèfle violet.
Mardi 2 décembre 2026 · 10h-12h30
Prairies artificielles à base de luzerne :
association, implantation, conduite
Cette séance fera le tour des principaux leviers pour réussir et pérenniser une prairie à base de luzerne.
Au programme :
- Période d’implantation : sensibilité à la concurrence, au sec, au froid et à la photopériode des jeunes plantules de luzerne.
- Gestion du salissement après installation en 1er cycle :
– association non agressive et durable,
– desherbage mécanique,
– sursemis d’avoine ou trèfles méditérranéens. - Rythme d’exploitation, fertilisation & impact sur la pérennité.
- Les choix variétaux : type Nord, type Sud, luzerne bigarée.
- Fenaison de la luzerne.
15 décembre 2026 · 10h-12h30
Prairies artificielles à base de lotier corniculé et/ou sainfoin
Focus sur deux légumineuses particulièrement qualitatives sur le plan zootechnique et robustes agronomiquement.
Au programme :
- Composer avec une faible force de concurrence : les bons partenaires et autres leviers pour maîtriser l’implantation et le salissement sur la durée.
- Choix variétaux : les sous-types de lotier et sainfoin
- Rythme d’exploitation pour optimiser la production, la qualité, la pérennité.
- La fenaison du lotier et du sainfoin.
Un format basé sur les échanges
Chaque webinaire alternera présentation des connaissances, retours d’expériences de terrain et temps d’échanges avec les participants. L’objectif : ne pas seulement transmettre des références techniques, mais permettre à chacun de questionner ses pratiques et de mettre les apports en perspective avec les réalités de son propre système.
⚠️ Les webinaires ne seront pas enregistrés. Les éléments et documents clés seront transmis aux participants, mais l’intégralité des supports de formation reste réservée aux participants.
Une question ? Contactez notre expert :
Philippe Desmaison, conseiller élevage Bio Nouvelle-Aquitaine
06 21 31 32 65 · p.desmaison79@bionouvelleaquitaine.com