Entretenir et gérer durablement mes haies – formation agréée MAEC PHY3
Formation
7 heures (1 jour)
Savoir entretenir mes haies dans la durée
Formations & Rencontres
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Je produis mes plants maraichers sur ma ferme
Formation
8 heures (1 jour)
Savoir dimensionner et conduire un atelier plants maraîchers sur ma ferme
Je concois mes vinaigres et moutardes
Formation
7 heures (1 jour)
Savoir fabriquer ses propres vinaigres de vin, d'hydromel, de fruits... et ses moutardes.
Le séchage des fruits et légumes
Formation
7 heures (1 jour)
Acquérir les compétences techniques et réglementaires en séchage de fruits et légumes.
Fabrication de vinaigres et produits à base de vinaigre (chutneys, pickles, moutardes…)
Formation
16 heures (2 jours)
Être autonome dans la fabrication et commercialisation des vinaigres, vinaigres aromatisés, conserves à base de vinaigre, telles que chutneys, pickles et moutardes.
Savoir tailler moi-même mes arbres fruitiers bio
Formation
7 heures (1 jour)
Connaître les différents types de tailles en verger bio. Mettre en œuvre une méthode de taille en fonction de l’objectif recherché sur son verger.