Je concois mes vinaigres et moutardes
Formation
7 heures (1 jour)
Savoir fabriquer ses propres vinaigres de vin, d'hydromel, de fruits... et ses moutardes.
Formations & Rencontres
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Je produis mes plants maraichers sur ma ferme
Formation
8 heures (1 jour)
Savoir dimensionner et conduire un atelier plants maraîchers sur ma ferme
Le séchage des fruits et légumes
Formation
7 heures (1 jour)
Acquérir les compétences techniques et réglementaires en séchage de fruits et légumes.
Viticulteurs bio : rebondir face à la crise et construire ses propres pistes d’avenir
Formation
14 heures (2 jours)
Permettre aux viticulteurs biologiques girondins de caractériser la crise qui affecte leur exploitation et leur filière, d'analyser leurs forces et faiblesses dans ce contexte, et…
Savoir tailler moi-même mes arbres fruitiers bio
Formation
7 heures (1 jour)
Connaître les différents types de tailles en verger bio. Mettre en œuvre une méthode de taille en fonction de l’objectif recherché sur son verger.