Je conçois mes vins de fruits, hydromels et vinaigres de fruits
Formation
14 heures (2 jours)
Être autonome dans la fabrication des produits transformés sucrés à base de petits fruits.
Formation
14 heures (2 jours)
Être autonome dans la fabrication des produits transformés sucrés à base de petits fruits.
Formation
7 heures (1 jour)
Connaître les principes théoriques et pratiques du séchage Garantir un séchage qui assure une grande qualité aux plantes
Formation
14 heures (2 jours)
Comprendre mon sol et sa fertilité pour optimiser mes pratiques en agriculture biologique.
Formation
7 heures (1 jour)
Comprendre la physiologie de la vigne. Apprendre à maîtriser la technique de greffage.
Formation
14 heures (2 jours)
Comprendre et pratiquer la taille des arbres fruitiers. Mettre en oeuvre les méthodes de conduite agro-écologique d’un verger.
Formation
7 heures (1 jour)
Savoir reconstituer naturellement un couvert fourrager pérenne multi-espèce après une dégradation (sécheresse, piétinement, culture, dérive floristique, baisse de productivité,…