Extracuivre
Peut-on extraire le cuivre des sols viticoles par des plantes ?
Le problème principal lié à l’utilisation du cuivre est son accumulation dans les sols. L’objectif principal de ce projet est de tester le potentiel (et donc la pertinence) de la phytoextraction de cuivre en contexte viticole. La phytoextraction capte le cuivre par les racines des végétaux à des fins de dépollution. Le procédé de phytoextraction que nous proposons de tester s’articule autour de la mise en place à l’inter-rang d’un couvert spécifiquement dédié à la phytoextraction de cuivre puis de la valorisation de ce couvert par écocatalyse.
Cet objectif principal se décline en trois sous-objectifs :
1. Identifier les leviers agronomiques sur lesquels s’appuyer pour optimiser la phytoextraction de cuivre en sols viticoles
2. Élaborer, à partir de ces leviers, différents itinéraires de culture et évaluer leur performance à la parcelle
3. Préciser les modalités de transformation du couvert favorables à sa valorisation en écocatalyse, c’est-à-dire comme catalyseur biosourcé de réactions chimiques