Le séchage des fruits et légumes
Formation
7 heures (1 jour)
Acquérir les compétences techniques et réglementaires en séchage de fruits et légumes.
Formations & Rencontres
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[RENCONTRE TECHNIQUE] NGT : de nouveaux OGM cachés? EN VISIO
Alors que la réglementation européenne sur les nouvelles techniques génomiques évolue, quelles pourraient être les conséquences pour les fermes et les filières bio?
Viticulteurs bio : rebondir face à la crise et construire ses propres pistes d’avenir
Formation
14 heures (2 jours)
Permettre aux viticulteurs biologiques girondins de caractériser la crise qui affecte leur exploitation et leur filière, d'analyser leurs forces et faiblesses dans ce contexte, et…
[RENCONTRE TECHNIQUE] Cultures de printemps et besoins en eau face au changement climatique : sélection variétale et recherche participative
Avec Pierre Rivière, ingénieur agronome et docteur en sélection participative, et Raphael Lavoyer, paysan réalisant un travail de sélection sur le maïs
Faire évoluer la création, la conduite et la taille de mon verger bio pour l’adapter au changement climatique
Formation
14 heures (2 jours)
Connaître les différents types de tailles en verger bio. Mettre en œuvre une méthode de taille en fonction de l’objectif recherché sur son verger.
[VISIO RENCONTRE TECHNIQUE] L’IA SUR MA FERME : BONNE OU MAUVAISE IDÉE? lundi 14 décembre de 12h à 14h
CHATGPT, Claude, Gemini... L'intelligence artificielle peut-elle vraiment nous faire gagner du temps sur nos fermes?