Transformer mes fruits, PPAM, légumes et mon lait en glaces et sorbets
Formation
16 heures (2 jours)
Être autonome dans la formulation et la fabrication de glaces et sorbets à base de lait, fruits, légumes ou de PPAM.
Formations & Rencontres
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Connaître le microbiote de mon sol et activer sa régénération
Formation
21 heures (3 jours)
Comprendre le rôle et la fonction des 5 acteurs du sol. Apprendre à élever les micro-organismes manquants et définir la bonne recette adaptée à ses cultures.
Conduite agro-écologique du verger bio
Formation
21 heures (3 jours)
Pratiquer le greffage-surgreffage Gérer les maladies et ravageurs sur son verger bio Choisir le matériel adéquat en arboriculture
Utiliser TELEPAC en autonomie et savoir demander mes aides bio – Réservé aux 100% Bio
Formation
7 heures (1 jour)
Spécificité : Session réservée aux maraîchers, arboriculteurs, producteurs de PPAM et de petits fruits Comprendre la PAC, les nouveautés. Être capable de réaliser sa…
Utiliser TELEPAC en autonomie et savoir demander mes aides bio – Réservé aux 100% BIO
Formation
7 heures (1 jour)
Comprendre la PAC, les nouveautés. Être capable de réaliser sa télédéclaration en autonomie et demander ses aides bio.
Transformation alimentaire de PPAM
Formation
14 heures (2.5 jours)
Être autonome dans la fabrication des produits transformés sucrés et salés à base de plantes.