Maîtrise les règles de biosécurité pour protéger mon élevage de volailles (formation réglementaire)
Objectif
Connaître les règles de biosécurité en élevage avicole et élaborer son plan de biosécurité pour sa ferme et maitriser sa gestion.
Date :
Durée : 8 heures (1 jour)
Adresse(s) : 7 impasse de la Truffe, 24 430 Coursac
Description
• Contexte réglementaire,
• Les 12 points de la biosécurité, analyse des risques structurels et fonctionnels
• Analyse des dangers (virus, salmonelles, nuisibles)
• Elaborer un plan de biosécurité : zonage et franchissement (différents cas de figure = autarcie, etc.), gestion des flux et croisements, les personnes, la traçabilité des bandes, le SAS sanitaire, l’avifaune, les sous-produits, le fumier, l’hygiène et l’auto-contrôle
Public visé
Contributeur Vivéa ; porteur de projet (voir conditions tarifaires et autre date de session prévu pour exclusivement pour les porteurs de projet)
Moyens pédagogiques
Tour de table et recueil des besoins ;
Exposé théorique, diaporama (visuels, support photos et vidéos) ;
Projections de plans de biosécurité à partir de cas concrets des participants, sur la base d’une cartographie en ligne.
Informations pratiques
Date limite d'inscription : .
Nombre de places : 12.
Date :
Adresse(s) : 7 impasse de la Truffe, 24 430 Coursac
Durée : 8 heures (1 jour)
Horaires : 9h00-13h00 et 14h-18h
Repas : Chacun amène son repas, pensez à ses couverts!
Responsable :
Awa-Camille WADE, AgroBio Périgord
Intervenant(s) / Intervenante(s) :
Sylvie TISSERAND
Formateur(s) / Formatrice(s) :
Zélie KALFF