Je conçois mes vins de fruits, hydromels et vinaigres de fruits
Formation
14 heures (2 jours)
Être autonome dans la fabrication des produits transformés sucrés à base de petits fruits.
Formation
14 heures (2 jours)
Être autonome dans la fabrication des produits transformés sucrés à base de petits fruits.
Formation
7 heures (1 jour)
Connaître les moyens agronomiques préventifs et curatifs pour gérer les vivaces en bio
Formation
8 heures (1 jour)
A la fin de la formation, le stagiaire est capable d’évaluer le potentiel de sa ferme pour accueillir du public, identifier ses atouts et ses contraintes; concevoir un projet…
Formation
7 heures (1 jour)
Connaître les principes théoriques et pratiques du séchage Garantir un séchage qui assure une grande qualité aux plantes
Formation
14 heures (2 jours)
Comprendre mon sol et sa fertilité pour optimiser mes pratiques en agriculture biologique.
Formation
7 heures (1 jour)
Comprendre la physiologie de la vigne. Apprendre à maîtriser la technique de greffage.