Je conçois mes vins de fruits, hydromels et vinaigres de fruits
Formation
14 heures (2 jours)
Être autonome dans la fabrication des produits transformés sucrés à base de petits fruits.
Formation
14 heures (2 jours)
Être autonome dans la fabrication des produits transformés sucrés à base de petits fruits.
Formation
8 heures (1 jour)
A la fin de la formation, le stagiaire est capable d’évaluer le potentiel de sa ferme pour accueillir du public, identifier ses atouts et ses contraintes; concevoir un projet…
Formation
7 heures (1 jour)
Connaître les moyens agronomiques préventifs et curatifs pour gérer les vivaces en bio
Formation
7 heures (1 jour)
Être capable d’utiliser les plantes bio-indicatrices pour évaluer l’état de son sol par un diagnostic simple
Formation
14 heures (2 jours)
Comprendre mon sol et sa fertilité pour optimiser mes pratiques en agriculture biologique.
Formation
7 heures (1 jour)
Comprendre la physiologie de la vigne. Apprendre à maîtriser la technique de greffage.