Actualités
A ne pas rater : Conférence avec Marc André Selosse le 13 avril à Bègles
Dans un contexte de crise agricole et de recomposition du territoire girondin, cette soirée vous propose de réfléchir aux bases biologiques et écologiques de l’agriculture de…
Paysans Charente Bio : une organisation collective pour développer l’approvisionnement bio local
Une quinzaine de maraîchers bio charentais répondent aux besoins de la restauration collective et sécurisent leurs débouchés.
Seignanx : quand les cantines deviennent le moteur des circuits alimentaires locaux
Dans le Seignanx, cantines, producteurs et outils de transformation s’organisent pour faire des circuits courts un véritable modèle alimentaire territorial.
Comment rédiger un marché favorable aux produits bio ?
Découvrez les conseils de 3AR, l'association qui favorise depuis 2013 les échanges sur les achats publics responsables en Nouvelle-Aquitaine.
Introduire des produits bio locaux tout en maîtrisant son budget : c’est possible !
Maîtriser son budget en restau co ne signifie donc pas payer moins cher ses aliments mais plutôt activer les leviers, focus sur ces derniers.