Améliorer la gestion de ma ferme et positionner le juste prix de mes produits grâce à l’outil prix de revient
Objectif
Enjeux de l’utilisation du prix de revient pour fixer ses prix de vente
Éléments à intégrer dans le calcul du prix re vient
Prise en main de l’outil et projection sur sa ferme
Construction d’un prix rémunérateur : ajuster ses charges, revaloriser ses prix de vente
Dates : /
Durée : 18 heures (2.5 jours)
Adresse(s) : 2 rue des chasseurs - I-Pôle - 16400 Puymoyen
Description
RDV le 28 octobre en présentiel + 4h d’accompagnement individuel sur votre ferme en novembre (à caler avec chaque participant) + 2 décembre en présentiel
• Présentation des enjeux économiques de votre exploitation
• Présentation de l’outil prix de revient puis calcul des prix de revient de vos productions
• Réflexion collective sur vos prix de vente
• Identifier des leviers pour prendre en compte vos prix de revient dans vos prix de vente
Public visé
Agriculteur-trice, conjoint-e collaborateur-trice
Cotisant-e solidaire, aide familial
Candidat-e à la conversion et/ou à l’installation
Salarié-e d’exploitation
Personne en situation de handicap : nous contacter pour évaluer la possibilité d’adaptation des modalités de formation à votre situation.
Pré-requis
Aucun
Validation
Évaluation des acquis en fin de formation.
Moyens pédagogiques
Exposé de l’expert en appui sur un diaporama.
Distribution de documents, travail sur un outil excel.
Méthode pédagogique interrogative, démonstrative et participative
Selon la thématique: Visite(s) de ferme éventuelle(s)
Informations pratiques
Date limite d'inscription : .
Nombre de places : 10.
Dates : /
Adresse(s) : 2 rue des chasseurs - I-Pôle - 16400 Puymoyen
Durée : 18 heures (2.5 jours)
Horaires : Présentiel : 9h00-13h00 / 14h00-17h00
Repas : Prévoir un pique-nique (sur place, possibilité de réchauffer)
Responsable :
Anaïs BIOCHE, Animatrice à la MAB16
Intervenant(s) / Intervenante(s) :
Anaïs BIOCHE, Animatrice à la MAB16
Formateur(s) / Formatrice(s) :
Anaïs BIOCHE, Animatrice à la MAB16