Gemmothérapie et usage des préparations de bourgeons
Objectif
Connaître les fondements et les spécificités de la gemmothérapie.
Connaître les usages des principaux bourgeons utilisés en France et les contre-indications éventuelles.
Savoir faire ses préparations
Date :
Durée : 8 heures (1 jour)
Adresse(s) : 7 impasse de la truffe, 24430 COURSAC
Description
Historique et définition de la gemmothérapie :
Quel est l’intérêt des bourgeons ?
– Composition du bourgeon,
– Les différentes formes galéniques existantes, mode d’utilisation et contre-indications, conservation,
– Fabriquer ses macérats
Étude d’une quinzaine de bourgeons, les incontournables de la gemmothérapie et ceux qui se rencontrent le plus souvent en France : Aubépine, Bouleau pubescent et verruqueux , Cassissier, Charme, Châtaigner, Chêne, Frêne, Ronce, Vigne…
Description de leurs propriétés thérapeutiques (sphères d’action et émonctoires ciblés), indication de la posologie et de leurs précautions d’emplois éventuelles.
Public visé
Producteurs de PPAM et porteurs de projets de Dordogne et des départements limitrophes.
Validation
Questionnaire d’auto-évaluation des acquis en début et fin de formation et questionnaire de satisfaction à l’issue de la formation.
Moyens pédagogiques
Exposé oral, présentation illustrée et supports pédagogique papier.
Présentation et dégustation de la plupart des bourgeons étudiés.
Informations pratiques
Date limite d'inscription : .
Nombre de places : 12.
Date :
Adresse(s) : 7 impasse de la truffe, 24430 COURSAC
Durée : 8 heures (1 jour)
Horaires : 9h00-13h00 et 14h-18h
Repas : Chacun amène son repas, pensez à ses couverts!
Responsable :
Camille GALLINEAU, AgroBio Périgord
Intervenant(s) / Intervenante(s) :
Nathalie MACE, Naturopathe et enseignante à l'Ecole des Plantes de Paris.
Formateur(s) / Formatrice(s) :
Marine FLORENT, AgroBio Périgord