Gemmothérapie et usage des préparations de bourgeons
Objectif
Savoir faire ses préparations.
Connaître la réglementation.
Connaître les usages des principales préparations de bourgeons utilisées en France.
Dates : /
Durée : 14 heures (2 jours)
Adresse(s) : Lieu à préciser - Saint Jean d'Angély et Ecurat (17)
Description
Spécificité session Charente-Maritime : savoir reconnaître les bourgeons
- Historique, définition.
- Composition du bourgeon.
- Formes galéniques existantes, mode d’utilisation et contre-indications.
- Étude d’une quinzaine de bourgeons, incontournables de la gemmothérapie, leurs sphère et mode d’action, les pathologies indiquées, les précautions d’emploi.
- Reconnaissance et méthodes de récolte des bourgeons (sortie terrain).
- Méthodes d’obtention des préparations de bourgeons : process, préparation du solvant, mise en macération…
- Réglementation, déclarations à effectuer.
- Intervention, témoignages d’une productrice, dégustation.
Public visé
Chef d’exploitation, cotisant solidaire, conjoint collaborateur, aide familial
Porteur de projet à l’installation
Salarié d’exploitation
« Personne en situation de handicap, nous contacter pour évaluer la possibilité d’adaptation des modalités de formation à votre situation »
Pré-requis
aucun
Validation
Auto-positionnement avant la formation; questionnaire d’auto-évaluation des acquis et questionnaire de satisfaction en fin de formation
Moyens pédagogiques
Présentation Power Point, échanges avec les participants, sortie terrain reconnaissance de bourgeons, visite d’un atelier de fabrication, témoignage d’une productrice, dégustation
Informations pratiques
Date limite d'inscription : .
Nombre de places : 12.
Dates : /
Adresse(s) : Lieu à préciser - Saint Jean d'Angély et Ecurat (17)
Durée : 14 heures (2 jours)
Horaires : 09H00 à 12H30 et 13H30 à 17H00 (Horaires à confirmer)
Repas : Tiré du sac
Responsable :
Poulon Béatrice, Conseillère PPAM bio - Charente Maritime - Bio Nouvelle Aquitaine
Intervenant(s) / Intervenante(s) :
Nathalie MACÉ, Naturopathe et enseignante - École des Plantes de Paris
Formateur(s) / Formatrice(s) :
Béatrice POULON - GAB 17 - BIO Nouvelle-Aquitaine