Fédération Régionale d’Agriculture Biologique de Nouvelle-Aquitaine

Créer mon atelier en maraîchage bio

Objectif

Être capable de bien dimensionner son projet

Pré-requis

Pas de connaissances pré-requises ou pré-requis nécessaires

Validation

Au moyen d’une attestation de formation

Description

  • Méthodologie pour dimensionner son atelier en maraîchage biologique.
  • Évaluer les débouchés potentiels, identifier les circuits de vente existants.
  • Cerner les objectifs projet de vie / projet professionnel.
  • Évaluer les investissements nécessaires et construire un compte de résultat prévisionnel. Notion de fond de roulement.
  • Étapes agronomiques et techniques de l’installation.
  • Faire des choix en terme de charge de travail, ergonomie, revenu.
  • Alternance d’apports théoriques, d’échanges/témoignages et de travail personnalisé sur le projet de chacun.

Public visé

  • Agriculteur, conjoint collaborateur
  • Cotisant solidaire, aide familial
  • Candidat à la conversion et/ou à l’installation
  • Salarié d’exploitation

Moyens pédagogiques

Exposé interactif – travaux individuels et en binômes – Visite  et témoignage d’agriculteur  -  Échanges avec les stagiaires.

Informations pratiques

Date limite d'inscription : .

Nombre de places : 8.

Dates :

Adresse(s) : Chambre d'Agriculture 3 Boulevard Vladimir 17100 SAINTES

Durée : 21 heures (3 jours)

Horaires : 09h00-12h30 et 13h30-17h00

Repas : Pique nique tiré du sac

Responsable :
Trouillard Karine, Conseillère projet conversion AB - Charente Maritime - Bio Nouvelle Aquitaine

Intervenant(s) / Intervenante(s) :
Benoît VOELTZEL ~Conseiller technique en maraîchage BIO, Chambre d'agriculture 17
Karine TROUILLARD ~Conseillère projet conversion AB, BIO Nouvelle Aquitaine

Formateur(s) / Formatrice(s) :
Karine TROUILLARD

Inscription

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