Créer mon atelier en volailles bio
Objectif
Bien dimensionner son projet et maîtriser les bases technico-économiques avant de créer un nouvel atelier en volailles biologiques (pondeuses ou chair).
Dates : / /
Durée : 14 heures (2 jours)
Adresse(s) : Ferme de Pibot - 17350 Port d'Envaux
Description
- Réglementations en volailles biologiques (bio, sanitaire,…).
- Dimensionnement du projet.
- Grandes lignes de la conduite d’élevage, choix des bâtiments, conduite sanitaire et alimentation.
- Estimation des principales charges et recettes.
Public visé
porteurs de projet et agriculteur bio en diversification
Pré-requis
Aucun
Validation
Auto-positionnement avant la formation ; questionnaire d’auto-évaluation des acquis et questionnaire de satisfaction en fin de formation.
Moyens pédagogiques
Présentation Power Point, échanges avec les participants
Informations pratiques
Date limite d'inscription : .
Nombre de places : 12.
Dates : / /
Adresse(s) : Ferme de Pibot - 17350 Port d'Envaux
Durée : 14 heures (2 jours)
Horaires : 9h-17h
Repas : Repas tiré du sac
Responsable :
Trouillard Karine, Conseillère projet conversion AB - Charente Maritime - Bio Nouvelle Aquitaine
Intervenant(s) / Intervenante(s) :
Stève BARREAUD, Éleveur et conseiller volailles - Bio Nouvelle Aquitaine
Formateur(s) / Formatrice(s) :
Karine TROUILLARD