Agenda rencontre

Réussir l’élaboration de vins bio de qualité Lire la suite

Maitriser les procédés de fabrication fermière et la stabilisation microbiologique du jambon sec sans conservateur Lire la suite

Savoir analyser ses vignes et leur environnement, reconnaître les maladies, les auxiliaires et les prédateurs Lire la suite

Faire le point sur les différentes techniques et leurs intérêts, devenir autonome dans ses choix Lire la suite