Créer son atelier en volailles biologiques et vente directe
Objectif
Être capable de bien dimensionner mon projet et maîtriser les bases technico-économiques.
Dates : /
Durée : 16 heures (2 jours)
Adresse(s) : GAB 17
Les inscriptions sont fermées.
Description
- La réglementation en volailles biologiques.
- Dimension du projet.
- La conduite d’élevage et le choix des bâtiments , la conduite sanitaire et l’alimentation.
- Gestion de la santé animale afin d’estimer les principales charges de mise en place et les prix de vente.
- Le référentiel bien-être animal en volailles.
Public visé
- Agriculteur, conjoint collaborateur
- Cotisant solidaire, aide familial
- Candidat à la conversion et/ou à l’installation
- Salarié d’exploitation
- « Personne en situation de handicap, nous contacter pour évaluer la possibilité d’adaptation des modalités de formation à votre situation ».
Pré-requis
PAS DE CONNAISSANCES PRE-REQUISES OU PRE-REQUIS NÉCESSAIRES.
Validation
Fiche d’évaluation / évaluation des acquis.
Moyens pédagogiques
Diaporama, photos, échanges dynamiques. Visite-témoignage d’un expert / éleveur de volailles biologiques pondeuses et chair analyse individuelle et collective.
Informations pratiques
Date limite d'inscription : .
Nombre de places : 12.
Dates : /
Adresse(s) : GAB 17
Durée : 16 heures (2 jours)
Horaires : 09h00-13h00 et 14h00-18h00
Repas : Repas tiré du sac
Responsable :
Trouillard Karine, Conseillère projet conversion AB - Charente Maritime - Bio Nouvelle Aquitaine
Intervenant(s) / Intervenante(s) :
Nathalie LAROCHE, vétérinaire indépendante, GIE Zone Verte, experte
Formateur(s) / Formatrice(s) :
Karine TROUILLARD ~ Conseillère projet conversion AB ~ GAB 17/BIO Nouvelle Aquitaine
Les inscriptions sont fermées.