Fédération Régionale d’Agriculture Biologique de Nouvelle-Aquitaine

Développer sa stratégie de commercialisation en maraîchage biologique

Objectif

Comment mettre en œuvre une stratégie commerciale correspondant à ses besoins ?

Pré-requis

Pas de connaissances pré-requises ou pré-requis nécessaires.

Validation

Fiche d’évaluation /  évaluation des acquis.

Description

  • Les déterminismes d’achat du consommateur.
  • Identification des produits phares de son exploitation.
  • Identification des freins au développement commercial de sa structure.
  • Les techniques de construction d’un point de vente : présentation en caisse, présentation en dépoté…
  • Mieux cerner les techniques permettant de rendre un étal attrayant et lisible.
  • Les points à améliorer sur son étal et pouvoir le mettre en œuvre.

Public visé

  • Agriculteur, conjoint collaborateur
  • Cotisant solidaire, aide familial
  • Candidat à la conversion et/ou à l’installation
  • Salarié d’exploitation
  • « Personne en situation de handicap, nous contacter pour évaluer la possibilité d’adaptation des modalités de formation à votre situation ».

Moyens pédagogiques

Présentation power point,  photos, discussions et échanges entre stagiaires.

Informations pratiques

Date limite d'inscription : .

Nombre de places : 10.

Date :

Adresse(s) : 79340 VASLES

Durée : 7 heures (1 jour)

Horaires : 09h00 - 12h30 et 13h30 -17h00

Repas : Pique nique et boissons à apporter sur place

Responsable :
Gatineau Amandine, Conseillère technique maraîchage

Intervenant(s) / Intervenante(s) :
Charles SOUILLOT, conseiller et formateur indépendant en cultures maraîchères et productions végétales.

Formateur(s) / Formatrice(s) :
Amandine GATINEAU, conseillère maraîchage biologique - Bio Nouvelle-Aquitaine

Inscription