Produire et récolter, transformer et vendre du chanvre graine-paille en collectif
Savoir s'organiser collectivement pour la production, la récolte, la transformation et la vente du chanvre graine-paille. Lire la suite
Savoir s'organiser collectivement pour la production, la récolte, la transformation et la vente du chanvre graine-paille. Lire la suite
Identifier les méthodes de régénération des sols afin de réduire l’utilisation d’intrants. Trouver les leviers pour rendre son exploitation plus compétitive et autonome, tout en… Lire la suite
Comprendre le monde du thé et le marché, Apprendre à déguster, Lire la suite
Connaître les besoins du camelia sinensis et les contraintes d'implantation, savoir préparer son chantier, acquérir la technique de plantation. Lire la suite
Introduire ou développer les légumes primeurs dans son assolement. Maîtriser techniquement et commercialement la mise en place de ces légumes. Lire la suite
Comprendre le fonctionnement des matériels thermiques. Savoir entretenir et réaliser de petites réparations sur ses outils pour plus d'autonomie au quotidien. Lire la suite
Dimensionner sa pépinière. Maîtriser le calendrier de production de l'ensemble des plants maraîchers Lire la suite
Acquérir ou élargir ses compétences dans le domaine de la mécanique agricole. Devenir autonome face à une réparation et/ou une panne. Lire la suite
Introduire de nouvelles fleurs coupées en fonction de leurs exigences. Lire la suite
Être autonome dans la fabrication de fruits séchés Lire la suite
Connaître les principes théoriques et pratiques du séchage Garantir un séchage qui assure une grande qualité aux plantes Lire la suite
Maîtriser la production de feuillage pour les bouquets. Lire la suite