Fédération Régionale d’Agriculture Biologique de Nouvelle-Aquitaine

Maîtriser la réglementation en PPAM

Objectif

Pour la sécurité de toutes & tous et afin de respecter les consignes du gouvernement, Bio Nouvelle-Aquitaine a adapté l’organisation de ses rencontres. Des mesures de protection sont mises en place sur toutes nos formations présentielles. A découvrir ici

Être capable de réaliser ses démarches administratives de façon autonome, comprendre les enjeux des obligations et savoir choisir le cadre réglementaire à appliquer.

Pré-requis

Pas de connaissances pré-requises ou pré-requis nécessaires.

Validation

Fiche d’évaluation /  évaluation des acquis

Description

  • Définition des usages et réglementations associées, monopole pharmaceutique, listes de plantes (médicinales, alimentaires, compléments alimentaires… et recoupements), produits multi-usages, réglementation vétérinaire. Comment retrouver un texte réglementaire ?
  • Réglementation spécifique concernant les huiles essentielles, bases de réglementation des produits cosmétiques artisanaux, réglementation de l’étiquetage des produits alimentaires, compléments alimentaires et huiles essentielles
  • Spécificités des compléments alimentaires à base d’alcool : documentation réglementaire spécifique, obligations déclaratives, obligations en termes d’étiquetage, dossiers qualités
  • Réglementation spécifique à la cueillette sauvage, réglementation concernant la vente en ligne, principales certifications, notions de propriété intellectuelle, notions d’hygiène et sécurité, positionnement lors d’un contrôle.

Public visé

  • Agriculteur, conjoint collaborateur
  • Cotisant solidaire, aide familial
  • Candidat à la conversion et/ou à l’installation
  • Salarié d’exploitation
  • « Personne en situation de handicap, nous contacter pour évaluer la possibilité d’adaptation des modalités de formation à votre situation »

Moyens pédagogiques

Diaporama – Documents distribués – Échanges avec les stagiaires – Exercices pratiques.

Informations pratiques

Date limite d'inscription : .

Nombre de places : 12.

Dates :

Adresse(s) : La Ferme des Filles, lieu dit Marahans 33840 Captieux

Durée : 14 heures (2 jours)

Horaires : 09h00 - 12h00 et 13h00 -17h00

Repas : Pique nique tiré du sac.

Responsable :
Poulon Béatrice, Conseillère PPAM bio - Charente Maritime - Bio Nouvelle Aquitaine

Intervenant(s) / Intervenante(s) :
Jean-Baptiste GALLE, producteur spécialiste et membre du Syndicat des SIMPLES

Formateur(s) / Formatrice(s) :
Responsable et formatrice du stage : Béatrice POULON ~GAB 17/BIO Nouvelle Aquitaine

Inscription