Créer mon atelier en maraîchage biologique
Objectif
Être capable de bien dimensionner son projet.
Pré-requis
aucun
Validation
Auto-positionnement avant la formation; questionnaire d’auto-évaluation des acquis et questionnaire de satisfaction en fin de formation
Description
Objectifs projet de vie / projet professionnel
Démarches administratives
Objectifs commerciaux, choix de la gamme, des circuits de vente
Choix des investissements, coûts d’installation et faisabilité économique (chiffre d’affaires, charges, fond de roulement,…)
Rétroplanning d’actions, organisation du travail
Etapes agronomiques et techniques de l’installation : construction du planning de cultures, définition de l’assolement, gestion de la fertilisation, des maladies et ravageurs, de la fertilisation,…
Public visé
Chef d’exploitation, cotisant solidaire, conjoint collaborateur, aide familial
Porteur de projet à l’installation
Salarié d’exploitation
« Personne en situation de handicap, nous contacter pour évaluer la possibilité d’adaptation des modalités de formation à votre situation »
Moyens pédagogiques
Présentation Power Point, échanges avec les participants, études de cas / visites de fermes
Informations pratiques
Date limite d'inscription : .
Nombre de places : 12.
Dates : / / / / /
Adresse(s) : Secteurs La Rochelle, Saintes, St Jean d’Angély (17)
Durée : 42 heures (6 jours)
Horaires : 09H00 à 12H30 et 13H30 à 17H00 (Horaires à confirmer)
Repas : Tiré du sac
Responsable :
Trouillard Karine, Conseillère projet conversion AB - Charente Maritime - Bio Nouvelle Aquitaine
Intervenant(s) / Intervenante(s) :
Benoit VOELTZEL - Chambre d'Agriculture 17
Formateur(s) / Formatrice(s) :
Karine TROUILLARD