Fédération Régionale d’Agriculture Biologique de Nouvelle-Aquitaine

Quels couverts et engrais verts mettre en place dans ma vigne ?

Objectif

Faire le point sur les différentes techniques et leurs intérêts en viticulture, devenir autonome dans les choix.

Pré-requis

Pas de connaissances pré-requises ou pré-requis nécessaires.

Validation

Au moyen d’une attestation de formation.

Description

Pour la première journée chaque stagiaire récolte des plantes sur une de ses parcelles ou sur une zone bien déterminée de sa parcelle.

PROGRAMME DU 4 Février 2020

Matin :

  • Connaissance des plantes.
  • Rôle et place de la plante.
  • Utilisation de la (des) flores.
  • Diversité des familles.
  • Une plante … une action ? Ou comment simplifier les usages.
  • Reconnaissance thématique des associations.

Après-midi :

  • L’approche pédo botanique en lien avec les situations agronomiques.
  • Apprécier l’état aérien et souterrain des plantes, statut organique et biologique, concurrence.
  • Effectuer le relevé de diagnostic de biomasse potentielle.
  • Évaluer la synergie Sol/Plante grâce à la nature, la forme aérienne et racinaire.
  • Transcription en terme de qualité du couvert végétal.
  • Établir un diagnostic.

PROGRAMME DU 5 février 2020

Matin :

Du diagnostic aux objectifs.

  • Connaître et hiérarchiser en réponse à un diagnostic = OBJECTIF + DYNAMIQUE.
  • Lien avec les contraintes agronomiques.
  • Intégration des couverts végétaux, rotations inter-rangs, ITK, les associations, les freins.

Après-midi :

Mise en situation en atelier inter-actif.

  • Itinéraires culturaux, reprise de la démarche.
  • Prise en compte de l’évolution et règles de décision.
  • Construction de la « fiche achat semences ».
  • Comment constater à postériori la bonne réalisation des objectifs.

Public visé

  • Agriculteur, conjoint collaborateur
  • Cotisant solidaire, aide familial
  • Candidat à la conversion et/ou à l’installation
  • Salarié d’exploitation

Moyens pédagogiques

Exposé oral Diaporama Power Point – Mise en pratique avec observations de terrain - Échanges avec les stagiaires.

Informations pratiques

Date limite d'inscription : .

Nombre de places : 15.

Dates :

Adresse(s) : Château Cormeil Figeac Magnan à Saint-Emilion 33330

Durée : 14 heures (2 jours)

Horaires : 09h00-12h30 et 14h00-17h30

Repas : Dans un restaurant convivial à proximité (repas à la charge des participants)

Responsable :
Fries Sylvain, Conseiller technique viticulture bio et projet Gironde

Intervenant(s) / Intervenante(s) :
Jean-Paul GABARD ~ Technicien en agronomie spécialiste de la méthode Hérody

Formateur(s) / Formatrice(s) :
Jean-Paul GABARD ~ Technicien en agronomie spécialiste de la méthode Hérody

Inscription

Les inscriptions sont fermées.