Créer mon atelier petits fruits biologiques

Objectif

Être capable de mettre en place mon atelier en maîtrisant les bases technico-économiques.

Pré-requis

Aucun prérequis n’est demandé pour suivre cette formation

Validation

Fiche d’évaluation /  Évaluation des acquis

Description

La production de fraises n’est pas abordée.

• Données économiques sur l’installation de l’atelier.
• Choix des parcelles, systèmes, densités, variétés, conduite sanitaire et entretien de base.
• Calendrier de travail.
• Point sur la commercialisation et la transformation, atelier sur la taille.

Public visé

Agriculteur, conjoint collaborateur
Cotisant solidaire, aide familial
Candidat à la conversion et/ou à l’installation
Salarié d’exploitation
« Personne en situation de handicap, nous contacter pour évaluer la possibilité d’adaptation des modalités de formation à votre situation »

Moyens pédagogiques

Exposé oral, supports powerpoint, échanges stagiaires – intervenant – formateur, cas concrets, ferme support

Informations pratiques

Date limite d'inscription : 02 février 2024.

Nombre de places : 12.

Dates : 05 février 2024 / 06 février 2024

Adresse(s) : Ferme des Bleuets à Belin-Beliet (33)

Durée : 14 heures (2 jours)

Horaires : 9h00-12h30/13h30-17h00

Repas : Repas tiré du sac