Mettre en place ou développer un atelier de cultures à forte valeur ajoutée : endive et asperge
Objectif
Introduire une nouvelle culture à forte valeur ajoutée dans son assolement en tenant compte de ses contraintes techniques et commerciales.
Pré-requis
aucun
Validation
Auto-positionnement avant la formation ; questionnaire d’auto-évaluation des acquis et questionnaire de satisfaction en fin de formation.
Description
Sécurisation culturale : itinéraire technique, maladies et ravageurs, désherbage,…
Choix des variétés
Évaluation des débouchés
Rentabilité
Récoltes et conditionnement
Public visé
Chef d’exploitation, cotisant solidaire, conjoint collaborateur, aide familial
Porteur de projet à l’installation
Salarié d’exploitation
« Personne en situation de handicap, nous contacter pour évaluer la possibilité d’adaptation des modalités de formation à votre situation »
Moyens pédagogiques
Présentation Power Point, échanges avec les participants
Informations pratiques
Date limite d'inscription : .
Nombre de places : 15.
Date :
Adresse(s) : Villeneuve-sur-Lot (47)
Durée : 7 heures (1 jour)
Horaires : 09H00 à 12H30 et 13H30 à 17H00 (Horaires à confirmer)
Repas : Tiré du sac
Responsable :
Barrague Julie, Conseillère maraîchage 33 & 47 Bio Nouvelle Aquitaine
Intervenant(s) / Intervenante(s) :
Charles SOUILLOT, Conseiller et formateur indépendant en cultures maraîchères et productions végétales
Formateur(s) / Formatrice(s) :
Julie BARRAGUE