Fédération Régionale d’Agriculture Biologique de Nouvelle-Aquitaine

Améliorer et repenser ma stratégie commerciale

Objectif

Dresser un bilan de sa commercialisation et optimiser ses ventes via une méthodologie simple et concrète.

Pour la sécurité de toutes & tous et afin de respecter les consignes du gouvernement, Bio Nouvelle-Aquitaine a adapté l’organisation de ses rencontres. Des mesures de protection sont mises en place sur toutes nos formations présentielles. A découvrir ici

Pré-requis

Aucun pré-requis n’est demandé pour suivre cette formation.

Validation

Fiche d’évaluation /  évaluation des acquis

Description

  • Comprendre les enjeux de la stratégie commerciale et analyser l’existant, notamment l’intégration du numérique :
    • Pourquoi la stratégie commerciale ?  Quelle stratégie actuelle ? Quelle intégration du numérique dans la stratégie ?
    • Analyse N-1, des résultats commerciaux : Quels produits génèrent les revenus de la ferme ?
    • Identifier la clientèle ciblée, ses besoins et attentes
    • Analyser la concurrence locale et les partenaires liés à cette clientèle
  • Concevoir une stratégie commerciale adaptée et pertinente : les différentes étapes :
    • Déterminer la proposition de valeur de la ferme (valoriser les spécificités et savoir-faire), pierre angulaire de la commercialisation
    • Travailler le positionnement et savoir l’exprimer
    • Identifier les priorités stratégiques et associer des objectifs
    • Commercialiser, pourquoi et comment arbitrer parmi les circuits physiques et digitaux ? Indicateurs et critères de décision.
  • Décliner la stratégie : les outils opérationnels et concrets :
    • Élaborer un argumentaire de vente et Savoir adapter son argumentation aux canaux digitaux
    • Valoriser des éléments de la bio pour conquérir les consommateurs non-bio
    • Politique de prix pour un prix rémunérateur
    • Justifier ses prix de vente
  • Élaborer et mettre en œuvre un plan d’actions individuel pour optimiser les ventes et communiquer efficacement (physique et digital) :
    • Formalisation du plan d’action commercial pour développer et fidéliser la clientèle
    • Construire un plan de communication (physique et digital, réseaux sociaux)
    • Identification des points de blocage
    • Mise en place d’actions correctives
    • Ateliers collectifs et travaux sur cas des participants / retours d’expériences et ajustements a posteriori

Les stagiaires en plébiscitent l’approche !

Cyril : « Je recommande vivement cette formation à des gens qui souhaitent se lancer en circuits courts, améliorer la rentabilité de leurs ventes ou qui souhaitent élargir leur clientèle, augmenter leurs ventes. « On en ressort avec moins de risque d’éparpillement et du coup un temps finalement plus efficace sur ces sujets »

Valérie :  » Cette formation m’a permis de me poser, de m’organiser et d’y voir plus clair dans mon fonctionnement. Comme dans ce métier on est toujours un peu dans l’anxiété, le fait de confronter ma pratique avec d’autres et de recevoir des conseils et de la méthode, a guidé dans mes réflexions et m’a conforté dans mes choix »

Marie :  » Mes ventes ont beaucoup progressé depuis la première formation. J’ai évolué sur mes outils et méthodes de travail qui me permettent d’être plus efficace et de mieux rémunérer la ferme « 

Public visé

  • Agriculteur, conjoint collaborateur
  • Cotisant solidaire, aide familial
  • Candidat à la conversion et/ou à l’installation
  • Salarié d’exploitation
  • « Personne en situation de handicap, nous contacter pour évaluer la possibilité d’adaptation des modalités de formation à votre situation »

Moyens pédagogiques

ATTENTION : le 15 Décembre 2022 se déroule en visio sur 4h

Diaporama – Documents distribués – Échanges avec les stagiaires – Exercices pratiques

Informations pratiques

Date limite d'inscription : .

Nombre de places : 15.

Dates :

Adresse(s) : Salle du Metullum, cinéma le Mélies - place Bujault 79500 MELLE

Durée : 18 heures (3 jours)

Horaires : 09h00-13h00 et 14h00-17h00

Repas : Pique nique tiré du sac.

Responsable :
Bouillaud Edouard, Chargé de missions Transformation et Valorisation en vente directe, Bio Nouvelle Aquitaine

Intervenant(s) / Intervenante(s) :
William MAIRESSE, consultant Haut les Courts, expert en stratégie commerciale

Formateur(s) / Formatrice(s) :
Edouard BOUILLAUD, Chargé de missions Transformation et Valorisation en vente directe, Bio Nouvelle Aquitaine 06 22 16 20 64

Inscription