Galénique : valoriser les principes actifs des PPAM par la diversité de la galénique
Objectif
Connaître les différentes propriétés des formes galéniques/transformations des plantes, savoir comment les associer aux principes actifs des PAM.
Pour la sécurité de toutes & tous et afin de respecter les consignes du gouvernement, Bio Nouvelle-Aquitaine a adapté l’organisation de ses rencontres. Des mesures de protection sont mises en place sur toutes nos formations présentielles. A découvrir ici
Pré-requis
Aucun pré-requis n’est demandé pour suivre cette formation.
Validation
Fiche d’évaluation / évaluation des acquis
Description
- Bases de pharmacognosie : les constituants du végétal et leurs propriétés physico-chimiques.
- Répartition de ces constituants au sein des grandes familles de plantes.
- Intérêt de la galénique et diversité de transformation des plantes : qui sont-elles ? (plante sèche, macérâts, élixirs, extraits, produits de distillation…) ; pour quel but ? (choisir une forme galénique en fonction des propriétés de la plante) ; méthodes de fabrication et valorisation de la plante.
- Connaître les limites d’utilisation : toxicités, contre-indications.
- Aspects réglementaires pour la production, la vente et la transformation.
- Exemples concrets, exercices et documentation.
Public visé
- Agriculteur, conjoint collaborateur
- Cotisant solidaire, aide familial
- Candidat à la conversion et/ou à l’installation
- Salarié d’exploitation
- « Personne en situation de handicap, nous contacter pour évaluer la possibilité d’adaptation des modalités de formation à votre situation »
Moyens pédagogiques
Diaporama, découverte d’échantillons de différents produits finis, échanges, travaux pratiques.
Informations pratiques
Date limite d'inscription : .
Nombre de places : 15.
Dates : /
Adresse(s) : Salle du Metullum, cinéma le Mélies, place Bujault -79500 MELLE
Durée : 14 heures (1 jour)
Horaires : 09h00-12h00 et 13h00-17h00
Repas : Pique nique tiré du sac.
Responsable :
Bouillaud Edouard, Chargé de missions Transformation et Valorisation en vente directe, Bio Nouvelle Aquitaine
Intervenant(s) / Intervenante(s) :
Emilie LAMBERT, Naturopathe-Iridologue et Docteur en chimie médicinale
Formateur(s) / Formatrice(s) :
Edouard BOUILLAUD, Chargé de missions Transformation et Valorisation en vente directe, Bio Nouvelle Aquitaine 06 22 16 20 64