Réfléchir la taille pour pérenniser la vigne
Objectif
Pour la sécurité de toutes & tous et afin de respecter les consignes du gouvernement, Bio Nouvelle-Aquitaine a adapté l'organisation de ses rencontres. Des mesures de protection sont mises en place sur toutes nos formations présentielles. A découvrir ici
Apprendre des techniques de taille non-mutilante permettant de renforcer la longévité de la vigne et de limiter les symptômes de maladies du bois.
Pré-requis
Pas de connaissances pré-requises ou pré-requis nécessaires.
Validation
Fiche d'évaluation/évaluation des acquis.
Description
- Principes et raisons de la taille, différence entre la taille mutilante et non mutilante.
- Notion de physiologie de la vigne.
- Choisir ses coursons : une priorité.
- Adapter les principes de la taille Guyot Poussard à son vignoble.
- Tailler les jeunes pieds et recéper les pieds de vigne : exercices pratiques.
Public visé
- Agriculteur, conjoint collaborateur
- Cotisant solidaire, aide familial
- Candidat à la conversion et/ou à l’installation
- Salarié d’exploitation
Moyens pédagogiques
Partie théorique en salle avec un vidéo-projecteur. Méthode démonstrative puis travaux pratiques de taille sur une parcelle de vigne, avec un sécateur par personne (électrique ou manuel).
Informations pratiques
Date limite d'inscription : .
Nombre de places : 12.
Dates : /
Adresse(s) : Chateau Cormeil-Figeac Magnan, 3 Cormeil 33330 St- Emilion
Durée : 14 heures (2 jours)
Horaires : 09h00-12h30 et 14h00-17h30
Repas : pique nique tiré du sac
Responsable :
Fries Sylvain, Conseiller technique viticulture bio et projet Gironde
Intervenant(s) / Intervenante(s) :
Sylvain FRIES Conseiller technique en viticulture ~ Agrobio Gironde / Bio Nouvelle Aquitaine
Formateur(s) / Formatrice(s) :
Sylvain FRIES Conseiller technique en viticulture ~ Agrobio Gironde / Bio Nouvelle Aquitaine